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22 Ene 2025 | Actualizado 11:58

Revista del Sector Hortofrutícola

futuro

Pedro Lago, responsable de Compras de Frutas y Hortalizas en Vegalsa-Eroski, expone en este artículo la importancia que para su empresa tiene la sección que dirige con un valor diferenciador en sus establecimientos, así como sus claves de futuro y su compromiso con la sostenibilidad.
Vladimir Cob, CEO de Alifresca, filial del grupo suizo Coop señala que mejorar la experiencia de compra de los consumidores con análisis de datos e Inteligencia Artificial está avanzando y será clave para conocer sus necesidades.
Ponencias, charlas, debates y mesas redondas de experto analizarán el próximo 12 de diciembre, en la Universidad de Almería, el empleo de las nuevas tecnologías y la IA en los invernaderos solares del Sur de Europa.
La encuesta Riverbed Global AI & Digital Experience ofrece una visión completa de la adopción de la IA en el sector retail: tendencias actuales, principales lagunas y enfoques prácticos de la IA para el éxito.
Tras el lanzamiento de la etiqueta compostable certificada Sinclair T55, la respuesta de la industria ha sido positiva e impactante, generando interés a nivel global y en las regiones donde se presentó.
El director General de Sostenibilidad y Desarrollo Agroalimentario de Grupo Cajamar nos explica en este artículo que para que los jóvenes se interesen e impliquen en el sector, el ejercicio de su actividad profesional tendrá que ser compatible con su desarrollo personal e integrar su vida familiar e intereses.
Analizamos junto al nuevo director general de TROPS, Víctor Luque, los retos a los que se enfrenta tanto en la cooperativa como en el sector, la responsabilidad de seguir posicionando la marca TROPS como líder en el mercado con la fortaleza de su equipo y de agricultores que defienden la calidad y la satisfacción del consumidor.
El grupo duplicará su capacidad con una nueva nave en Bilbao que se suma a su almacén de maduración de Alicante.

LO ÚLTIMO

El gerente de la Asociación de Productores y Exportadores de la Fresa de Huelva, Freshuelva, Rafael Domínguez, ha señalado que la campaña de fresa y frutos rojos en la provincia de Huelva se ha desarrollado durante las pasadas navidades con «una buena producción y de calidad» que ha llevado consigo un incremento de los precios, incluso por encima de años anteriores en estas fechas.
La empresa Microgaia nació como una spin-off del CEBAS-CSIC. Cristóbal Sánchez es su CEO y describe con pasión cómo empezaron trabajando con microorganismos que tenían capacidades beneficiosas para la agricultura, como protectores de cultivos.
La inversión inicial de 50 millones de euros comprometida para el Plan PARRA (Plan de Agua Regenerada para el Regadío en Andalucía) se amplía a los 165 millones a todas las provincias andaluzas.
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