futuro
Los alimentos impresos ya están a la venta, pero de momento la legislación actual no obliga a los productores a especificar su peculiar proceso de fabricación, pero sí los ingredientes de los que parte.
La edición de 2025 afianza el Open Day como acontecimiento destacado para el sector fresero italiano, una significativa oportunidad de diálogo entre investigación y desarrollo que reunió a expertos para compartir conocimientos y afrontar juntos los retos futuros del sector.
Como productores, en Hortamira saben que nadie va a poder cuidar el suelo y los recursos naturales mejor que ellos. Su política de trabajo gira en torno a ello, apostando ahora por la agricultura regenerativa.
Han estado presentes reconocidas empresas e instituciones como SEIDOR, COEXPHAL, UNICA O BASF | Nunhems, que ha presentado algunos de los proyectos de digitalización más innovadores.
El Agro Innovation Day tendrá lugar el próximo 20 de marzo en el Auditorio Ciudad de Adra a partir de las 10.30 horas.
Un total de 80 representantes de la cadena de valor del banano de áreas como logística y seguridad, entre otros, acudieron a la cita en el marco de la feria Fruit Logistica Berlin 2025.
Frente a otros materiales, se presentan como la opción más sostenible, eficiente y respetuosa con el medio ambiente para la distribución y comercialización de productos frescos.
Pedro Lago, responsable de Compras de Frutas y Hortalizas en Vegalsa-Eroski, expone en este artículo la importancia que para su empresa tiene la sección que dirige con un valor diferenciador en sus establecimientos, así como sus claves de futuro y su compromiso con la sostenibilidad.
LO ÚLTIMO
La empresa Cuadraspania, especializada en la producción de cultivos de hoja, ha compartido su visión sobre la situación actual del sector, marcada por factores climáticos, económicos y laborales que han generado incertidumbre y desafíos para los productores.
La nueva variedad de frambuesa remontante del grupo italiano G-Berries se adapta a las áreas mediterráneas y se caracteriza por un fruto de color claro y brillante que mantiene también en postcosecha.
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