FRUTINTER
La entidad ha crecido exponencialmente en los últimos años fruto de su apuesta por un surtido de alta gama que ha ido ampliando y diversificando.
La competencia egipcia afecta cada vez más al sector citrícola español y Frutínter sigue trabajando por diferenciarse en su carácter sostenible, tanto por la cercanía de sus cítricos como por sus proyectos particulares.
El stand de Mercamadrid (5E03) se convierte durante cada edición de la Feria en un punto de encuentro imprescindible para visitantes internacionales y profesionales del sector hortofrutícola. Reconocidos chefs, como Miguel Expósito, Jhosef Arias o Fran Segura, entre otros, protagonizarán demostraciones culinarias en este espacio.
José Peiró, director de ventas de Frutínter.
En el recorrido de Mercados por Mercamadrid tuvimos la oportunidad de conversar con José Miguel López, responsable de la delegación de Frutínter, quien analiza las complejidades que enfrenta el sector de la distribución hortofrutícola en la Unidad Alimentaria. Desde cambios en los hábitos de consumo hasta la transformación del mercado.
Frutinter es pionero en el desarrollo de proyectos de producción sostenible, sin embargo, ven cada vez más complicado seguir siendo rentables si no hay ayuda por parte de las administraciones.
Frutínter suma 20 hectáreas de producción propia en una zona tradicional de Castellón, un proyecto de proximidad que cuenta con “agua de buena calidad”.
El responsable de la delegación en Madrid destaca el valor estratégico de sus instalaciones como “punto logístico para la distribución en España”.
LO ÚLTIMO
Nos hicimos eco de la noticia en estas mismas páginas de la revista MERCADOS. Después de años de parálisis, La interprofesional española de la naranja y la mandarina vuelva a la actividad con un gran acuerdo.
El Real Decreto de Comedores Escolares fijaría un porcentaje mínimo de frutas y hortalizas de temporada y de producción ecológica.
Estas demoras se realizan con el objetivo de evitar problemas de calidad del producto en destino y rehuir de posibles devoluciones y del aumento del volumen de fruta desechada.
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