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21 Dic 2024 | Actualizado 11:30

Revista del Sector Hortofrutícola

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Frutas y Hortalizas

Según muestran los datos del Barómetro del Gasto en Retail de NIQ, el incremento en la cesta de la compra continúa reflejando la moderación de sus precios. Frutas y verduras crecen en volumen, junto a carne, pan y huevos.
Estas cifras representan un récord histórico para las ventas del agro andaluz que registra 2.890 millones de euros en ventas de hortalizas y 2.394 millones, en frutas. Aunque Europa sigue siendo su principal mercado, crece en Estados Unidos, China, México y Australia, entre otros.
Tras dos meses y medio de la nueva campaña el crecimiento en volumen se sitúa en el 18% superando el ya espectacular 13% de la campaña precedente y proyectando un ejercicio que situará a la empresa en el entorno de los 380 millones de kilos y los 400 millones de euros de facturación
La compra de frutas y hortalizas frescas a países de la UE se situó, en el periodo de enero a agosto de este año, en 1,2 millones de toneladas, un 7% más que en el mismo periodo de 2023 por un valor de 1.060 millones de euros, lo que supuso un crecimiento del 11%.
El último informe de tendencias de FRUIT LOGISTICA ofrece al sector de frutas y hortalizas información valiosa sobre el futuro del comercio de productos frescos a nivel mundial, y se puede descargar de forma gratuita.
La patata sigue siendo la hortaliza más importada por España y también de todo el sector hortofrutícola, con 798.308 toneladas y 374 millones de euros, mientras que plátanos, aguacates y naranjas fueron las frutas que más se compraron en otros países.
La cooperativa aprovechó este encuentro para planificar campañas con sus clientes habituales y trazar nuevas oportunidades de negocio.
Organizada por IFEMA MADRID y FEPEX, y con Andalucía como región invitada, Fruit Attraction comienza hoy la edición número 16 que será inaugurada a las 12:00h, en un acto oficial presidido por el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas.
LO ÚLTIMO
Este 30 de junio ha sido un día importante en la lucha de los agricultores y ganaderos españoles por los precios justos. Desde ahora es obligatorio que todas las operaciones de compraventa de alimentos entre los productores y los llamados “primeros compradores” se inscriban en el Registro de Contratos Alimentarios, que gestiona la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Por segundo año consecutivo, el sector de la patata andaluza ha querido festejar el inicio de la campaña de patata nueva en uno de los municipios que concentra la mayor producción de este tubérculo en la comunidad, San José de la Rinconada, en Sevilla, con la II Feria de la Patata.
Marruecos ha superado a España y Países Bajos como proveedor principal de tomate con destino a Reino Unido. La clave de la supervivencia del sector español no pasa por producir más, sino por hacerlo mejor para garantizar la rentabilidad y fidelizar al cliente. Los productores abogan por aprovechar la proximidad y fiabilidad española firmando acuerdos entre obtentores vegetales, empresas de comercialización y retailers para vender productos en exclusiva y acabar con la segmentación del mercado.
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