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1 Ene 2025 | Actualizado 07:39

Revista del Sector Hortofrutícola

frescos

El Informe de Consumo Alimentario permite disponer de una información anual completa sobre los alimentos que se consumen dentro y fuera del hogar, para establecer los hábitos y tendencias de consumo de los españoles.
El nuevo bloque logístico, cuya entrada en funcionamiento está prevista para el primer trimestre del próximo año, se ubica sobre la parcela de más de 27.400 metros cuadrados que ocupaba el antiguo matadero municipal de Vitoria-Gasteiz en el polígono industrial de Júndiz.
Se calcula que se movieron 12,5 millones más de envases, lo que equivaldría a unas 125.000 toneladas más de productos. Unos 5.600 tráilers adicionales se movilizaron desde los lugares de producción hasta las plataformas de los supermercados.
Los españoles gastan en su cesta navideña 2.500 millones de euros. En el primer mes de campaña, noviembre, las ventas se mantienen planas en comparación con el mismo periodo del año anterior.
El Grupo IFA, con una trayectoria de más de 50 años, está conformado por 34 cadenas de distribución regionales que unen sus fuerzas para alcanzar una posición más competitiva, cuentan con un surtido de marcas propias y dan una especial relevancia a los frescos dado su carácter local. Entrevista a Juan Manuel Morales Alonso, director general del Grupo IFA.
En la actualidad desarrollan el proyecto "Espai Food": el fresco como vínculo permanente y transparente entre consumidores y mayoristas que podría ponerse en marcha en el primer trimestre de 2020.
Según el Observatorio de frescos de Aldi sobre el gasto en alimentación de los hogares españoles es de estos alimentos.
La firma presidida por Juan Roig se alía con la compañía de soluciones de manipulación Cimcorp para automatizar la distribución de alimentos frescos en los centros de distribución ubicados en Huévar (Sevilla), Sagunto (Valencia), San Isidro (Alicante) y Zaragoza.
LO ÚLTIMO
El CEO de la empresa, Imanol Almudí, ha destacado la “calidad humana” de nuestro equipo profesional y ha subrayado que “los protagonistas de todo esto son esos niños, que están en nuestros corazones”
Para el 48% de los clientes el origen España influye en su decisión de compra para adquirir productos frescos.
La compañía ha seguido reforzando su experiencia de compra omnicanal con un canal online que ya llega al 84% de los españoles y una app que en el último año ha experimentado un crecimiento del 25% en ventas, logrando 5 millones de descargas en su primer aniversario. 
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