fresa
Son dos factores limitantes en el desarrollo del sector de berries en Huelva, como sostiene Iván Leache, director general de BerryWorld Iberia.
El sector fresero de Huelva, provincia que aglutina más del 90 % de la producción nacional, ha dado por concluida la campaña 2023-2024 con un leve descenso en volumen de comercialización respecto al ejercicio anterior, que se cerró con una producción de algo más de 243.000 toneladas.
El balance de la campaña de fresa premium Fragaria es positivo y la firma productora y comercializadora, Fruits Ràfols, espera poder continuar en esta línea en los próximos años.
Este noveno Congreso Internacional de Frutos Rojos debe servir como balance de campaña. Una campaña más de supervivencia, donde el sector productivo vuelve a hacer su trabajo cada vez con menos recursos, lo cual plantea un nuevo paradigma, por una parte, nos preguntamos si estaba sobredimensionado y había una resistencia al cambio o si realmente la experiencia y el buen hacer del sector han conseguido seguir ofreciendo al mercado un producto de calidad y cada vez de mejor sabor.
Productores, técnicos, comercializadores y retailers han acudido un año más a la III Genetics Forum que ha servido para hacer un balance de la campaña de las variedades Planasa, así como para abordar cuestiones de sanidad vegetal y comercialización en destino. Además, Planasa ha puesto de manifiesto la complementariedad de sus variedades de fresa comerciales con el objetivo de ofrecer a los agricultores un ciclo de producción completo: Red Orizaba® (Extraprecocidad), RedSayra® (precocidad y rendimiento) y Red Samantha® (estación-calidad premium).
Recuperación de los precios de fresa conforme desciende la producción comercializada. En los mercados internacionales, mejora el precio en los mercados franceses y, en menor medida, en los alemanes.
Reivindican poner en valor las producciones de los países de la eurozona frente a la competencia de países terceros.
El grupo de contacto de fresa de Francia, Italia, Portugal y España, constituido por representantes de las asociaciones de productores y exportadores de los cuatro países, entre ellos FRESHUELVA-FEPEX y responsables de las respectivas administraciones, se reúne el jueves y viernes en Teotónio-Odemira, Portugal, con el fin de analizar las perspectivas de esta campaña, entre los principales asuntos.
LO ÚLTIMO
Onubafruit, cooperativa española de segundo grado especializada en la exportación de fruta fresca, ha sido reconocida por el International Taste Institute en su máxima categoría del Superior Taste Award por su variedad exclusiva de arándano, Demba. Este premio destaca a Demba como uno de los frutos rojos más excepcionales en el panorama internacional, consolidando la apuesta de la cooperativa por la innovación, la calidad y el trabajo conjunto con sus socios agricultores.
Su nombramiento se produce tras la integración de Eduardo Sánchez como nuevo CFO de SanLucar Group en noviembre de 2024.
Este proyecto tiene como objetivo contar con un campus de innovación tecnológica en torno a la agroalimentación en el que se invertirán 20 millones de euros.
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