fresa
Huelva lidera las exportaciones nacionales, con cuatro de cada cinco euros de España, y contribuye a que el sector arroje un superávit de 401 millones a nivel regional.
El coste por hectárea de este cultivo y su precio medio para el agricultor apenas han variado en los últimos cinco años; sin embargo, los rendimientos productivos por hectárea han caído un 9%.
En la semana del 11 de mayo al 17 de mayo (semana 20) el volumen comercializado de fresa ha sufrido una estrepitosa caída del 44% respecto a la semana previa.
La última semana de Abril, 18, ha significado un repunte de precios generalizado en los frutos rojos y en la fresa particularmente, cuyo volumen comercializado en esta fecha es un 21,8% menos que la pasada campaña, según el Observatorio de Precios de la Junta de Andalucia.
La campaña de fresa fue sorprendida por la crisis del coronavirus en el pico de producción, por lo que ante la acusada bajada del consumo producida, el sector se ha visto forzado a enviar fresa a industria prematuramente, a retirar fruta y a reducir superficie de cultivo.
El descenso del consumo como consecuencia de la pandemia es un hecho, pero también la reducción de la producción en un 15% debido a la adversa climatología.
El consumo se ha estabilizado después de su reactivación en los días previos a la Semana Santa, cuando esta fruta alcanzó precios similares a los de las dos últimas campañas, situándose en torno a los 0,78 euros /kg.
El consumo de arándano, al igual que el de frambuesa, tampoco se ha visto afectado como en la fresa por el estado de alarma, por destinarse principalmente al mercado internacional a través de la gran distribución y cadenas de supermercados.
LO ÚLTIMO
Protagonizó el gran cambio de la horticultura almeriense, de sus agricultores, cooperativas y empresas, impulsando desde COEXPHAL la unión de un sector para ser más fuerte en las reivindicaciones frente a la administración.
El pimiento Lamuyo temprano de Bayer, Seminis cierra su primer año comercial caracterizado por su rentabilidad.
Estados Unidos es noticia estos días por la toma de posesión del nuevo presidente mañana sábado. En el ámbito hortofrutícola, la exportación española a Estados Unidos en 2024 ha retrocedido un 4% en volumen y un 13% en valor, totalizando 25.984 toneladas y 74 millones de euros, según los últimos datos actualizados por el Departamento de Aduanas e Impuestos Especiales hasta octubre comparados con el mismo periodo de 2023.
ÚLTIMA REVISTA
¿Quieres enterarte de todo?
¡Suscríbete a la revista!
Entérate de cada detalle del sector y conocer la opinión de los mejores expertos. Rellena el siguiente formulario para suscribirte y empieza a recibir la revista donde tú decidas.