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15 Ene 2025 | Actualizado 09:16

Revista del Sector Hortofrutícola

fresa

A principios de junio finalizará la campaña de Rossetta®, la variedad NSG 120, cuya licencia poseen varios productores seleccionados por Nova Siri Genetics, empresa creadora del Club Varietal dedicado a la fresa.
Fruits Ràfols prevé vender esta temporada más de 200.000 kg de fresón Fragaria, Premio Sabor del Año. El producto ha sido reconocido por los consumidores con una alta puntuación.
Hace pocos días que ha finalizado el proceso de siembra de la planta de fresa en Castilla y León que proveerá más tarde a la campaña de fresa de Huelva. El buen clima y la desinfección realizada correctamente en otoño han hecho que se haya podido realizar la siembra en tiempo y que, a no ser que se produzcan graves incidencias climatológicas la planta se desarrollará con normalidad. 
El 9º Simposio Internacional de la Fresa (ISHS-ISS) se vuelve a celebrar en Italia después de más de 30 años. Se celebrará mayoritariamente en formato digital ya que la organización ha restringido a los agricultores de la zona la posibilidad de estar presentes durante las sesiones.
Un nuevo incremento de la fresa la pasada semana, que registra valores superiores a los alcanzados en la misma semana de las dos campañas anteriores.
La empresa obtentora de Calinda, Fresh Forward, de la mano de su responsable comercial, Koen Merkus, valora el inicio de la campaña de fresa en Huelva.
Los testimonios de algunos productores y comerciantes. Salvatore Palermo [afirma]:"Gran productividad. La calidad de los frutos sigue siendo alta incluso a temperaturas elevadas. Interesante respuesta comercial”. Y Francesco Cirilliano añade: "Vigorosa, rústica, de fácil manejo agronómico. El fruto es consistente y de color brillante con características organolépticas muy apreciadas por el mercado”.
El programa de mejora de fresa y otras berries de Nova Siri Genetics se centra en numerosos aspectos, pero especialmente en la vida útil y las características organolépticas, lanzando una nueva variedad esta campaña, Marimbella®. Hablamos con Nicola Tufaro, breeder de la compañía.

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Certis Belchim elabora un informe en el que se examinan las principales preocupaciones a las que se enfrentan los agricultores en España, basándose en un análisis exhaustivo del sector agrícola.
Uva, berenjena y patata de Egipto y banano de Indonesia impulsan la posición de estos países en el top ten de los productores mundiales de frutas y hortalizas
Con iniciativas como estas, la compañía reafirma su papel como referente en sostenibilidad e innovación dentro del sector agroalimentario.
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