fresa
Nova Siri Genetics lucha contra el impacto que provocan las adversidades climáticas y las enfermedades en el cultivo de la fresa ofreciendo materiales resistentes que, a su vez, sean capaces de minimizar el uso de agroquímicos.
Así se puso de manifiesto ayer en la tercera sesión del II Encuentro Digital de Frutos Rojos, donde investigadores y profesionales expusieron los resultados de ensayos y productos que avalan una sanidad vegetal alternativa.
La fresa, que ha finalizado su campaña, anotó descensos de sus precios en las dos últimas semanas, si bien, como ha venido ocurriendo desde finales de abril, en primera semana de junio registró valores por encima de los alcanzados en la misma semana de las dos campañas anteriores.
La búsqueda de materiales adaptados a su cultivo en la provincia permite un desarrollo más ágil y garantiza una introducción más eficaz de las nuevas variedades. Sin embargo, el boom del desarrollo local también ha traído consigo el lanzamiento de materiales de forma prematura y que, tan pronto como llegan al mercado, desaparecen.
En la primera sesión del II Encuentro Digital de Frutos Rojos se puso sobre la mesa la necesidad de creer en el buen trabajo que el sector fresero onubense realiza, trasladarlo a la opinión pública y atajar aquellos casos que lo hacen mal. Asimismo, se abordaron muchos aspectos que afectan al sector como es la falta de mano de obra, de materias activas, los problemas climáticos y la necesidad de apostar por variedades resistentes y con postcosecha, además de sabor.
Es el título del webinar que se celebrará el próximo lunes, 14 de junio, a las 16 horas, y que será la primera de las cuatro sesiones que constituirán el II Encuentro Digital de Frutos Rojos que organiza la revista Mercados y que intentará responder a las principales cuestiones que rodean al sector de las berries de Huelva.
La revista MERCADOS reunirá el próximo lunes y martes a representantes de los principales operadores del sector de las berries onubenses para tratar dos de los temas que marcan la actualidad del sector: ¿Desaparecerá la fresa? y la mayor presencia en la provincia de variedades locales.
Técnicos y productores están de acuerdo: las características de este fruto «colocan a Lycia® en el segmento más alto de las variedades del área del norte de Italia y más allá de los Alpes.
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