fresa
En los últimos años, el abanico varietal de frutos rojos de Huelva no solo está protagonizado por aquel que desarrollan tradicionalmente las empresas obtentoras. Las entidades productoras hace ya años que decidieron dar el salto al desarrollo de programas genéticos propios, dándole un fuerte impulso a su I+D+i para obtener variedades exclusivas que les aporten una diferenciación en el mercado. Reunimos en estas páginas las principales innovaciones varietales que se han llevado a cabo en el sector.
Una hectárea de trigo de secano factura unos 900 euros, una de berries 100.000. No hay duda de que estamos ante un sector que genera riqueza, con un gran potencial y que está de moda. Sin embargo, son muchos los retos que debe afrontar para seguir adelante. Principalmente dos: la sostenibilidad en el uso del agua y la escasez de mano de obra. Reunimos a tres responsables de comercializadoras líderes del sector para hablar sobre el presente y futuro de los frutos rojos.
El valor de la fresa en origen ha remontado por segunda semana consecutiva en el mes de marzo, su valor es un 4,2% superior (1,89€/kilo) con respecto a la semana anterior y casi un 20% más que hace dos semanas (1,50€/kilo), según el último informe del Observatorio de Precios y Mercados de la Consejería de Agricultura de la Junta de Andalucía.
En un artículo de opinión de este medio firmado por Tomás García Azcárate, se reseña la decisión tomada por un supermercado de Dinamarca que ha dejado de comprar fresas producidas en Huelva y se cita de forma directa a TIERRAS DEL CONDADO S.L., situándola como una de las empresas afectadas. La compañía desmiente esta información.
La interprofesional donará los fondos recaudados a Cruz Roja de Huelva, que se ocupará de la gestión de los recursos según los protocolos de la organización a nivel internacional para ayudar a los damnificados por la invasión rusa.
La huelga de transporte ha comenzado este martes a afectar a la distribución por España de los frutos rojos de Huelva, según ha indicado a Europa Press el gerente de Freshuelva, Rafael Domínguez, quien ha apuntado que aunque este lunes se saldó sin ninguna incidencia, este martes "se ha empezado a notar ya", incluso "con piquetes a las salidas de polígonos industriales de municipios freseros", por lo que ha indicado que el sector está comenzado a "preocuparse".
Nova Siri Genetics, una empresa de Basilicata, al sur de Italia, aborda el sector de la fresa con un espíritu innovador, una base científica sólida y un enfoque específico en las variedades tempranas, adecuado para la cuenca mediterránea.
Aspectos como rusticidad, homogeneidad y calidad desde el inicio de la campaña reafirman el éxito de Primavera y Victory como variedades precoces. Y se le suma un shelf life que garantiza la diferenciación en los mercados. Una calidad global en todo el Arco Mediterráneo.
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Desde la Asociación ‘5 al día’ quieren alertar sobre los riesgos de estas dietas restrictivas y promover un enfoque más saludable y sostenible para cuidar el cuerpo y la mente.
LA UNIÓ pide a la Conselleria de Agricultura que aumente los controles de la uva de mesa importada en los lineales de la distribución para detectar materias activas cuyo uso está prohibido aquí o superan el LMR permitido
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