fresa
El sello de Fiabilidad Varietal de Viveros Hernandorena esconde una serie de procesos internos, con un elevado grado de tecnicidad y especialización, que garantizan la autenticidad varietal, la adaptabilidad varietal y la sanidad vegetal.
Este martes 12 de abril se celebra el Día Mundial de los Frutos Rojos, una iniciativa promovida por INTERFRESA -la Asociación Interprofesional de la Fresa Andaluza- para dar a conocer a la sociedad la importancia de consumir de forma regular fresas, arándanos, frambuesas o moras. En esta celebración del año 2022 se suma la Asociación ‘5 al día’, que congrega a más de 40 entidades nacionales e internacionales promotoras de la salud a través del consumo diario de frutas y hortalizas.
Hoy se ha inaugurado oficialmente, en presencia de autoridades locales, prensa e invitados, el nuevo Centro de Investigación y Experimentación de fresas y berries de Nova Siri Genetics,empresa especializada en investigación, experimentación y multiplicación de nuevas variedades de fresa y frutos rojos, en en Policoro (Basilicata, Italia).
Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía formará a 250 mujeres marroquíes en el marco del proyecto ‘Wafira’, una iniciativa impulsada por el Ministerio de Inclusión, Seguridad Social y Migraciones, y que se presentó esta semana en Huelva.
En los últimos años, el abanico varietal de frutos rojos de Huelva no solo está protagonizado por aquel que desarrollan tradicionalmente las empresas obtentoras. Las entidades productoras hace ya años que decidieron dar el salto al desarrollo de programas genéticos propios, dándole un fuerte impulso a su I+D+i para obtener variedades exclusivas que les aporten una diferenciación en el mercado. Reunimos en estas páginas las principales innovaciones varietales que se han llevado a cabo en el sector.
Una hectárea de trigo de secano factura unos 900 euros, una de berries 100.000. No hay duda de que estamos ante un sector que genera riqueza, con un gran potencial y que está de moda. Sin embargo, son muchos los retos que debe afrontar para seguir adelante. Principalmente dos: la sostenibilidad en el uso del agua y la escasez de mano de obra. Reunimos a tres responsables de comercializadoras líderes del sector para hablar sobre el presente y futuro de los frutos rojos.
El valor de la fresa en origen ha remontado por segunda semana consecutiva en el mes de marzo, su valor es un 4,2% superior (1,89€/kilo) con respecto a la semana anterior y casi un 20% más que hace dos semanas (1,50€/kilo), según el último informe del Observatorio de Precios y Mercados de la Consejería de Agricultura de la Junta de Andalucía.
En un artículo de opinión de este medio firmado por Tomás García Azcárate, se reseña la decisión tomada por un supermercado de Dinamarca que ha dejado de comprar fresas producidas en Huelva y se cita de forma directa a TIERRAS DEL CONDADO S.L., situándola como una de las empresas afectadas. La compañía desmiente esta información.
LO ÚLTIMO
Desde la Asociación ‘5 al día’ quieren alertar sobre los riesgos de estas dietas restrictivas y promover un enfoque más saludable y sostenible para cuidar el cuerpo y la mente.
LA UNIÓ pide a la Conselleria de Agricultura que aumente los controles de la uva de mesa importada en los lineales de la distribución para detectar materias activas cuyo uso está prohibido aquí o superan el LMR permitido
ÚLTIMA REVISTA
Descubre nuestro último número
¿Quieres enterarte de todo?
¡Suscríbete a la revista!
Entérate de cada detalle del sector y conocer la opinión de los mejores expertos. Rellena el siguiente formulario para suscribirte y empieza a recibir la revista donde tú decidas.
