frambuesa
Entrevistamos a Ernesto Javier Gómez, presidente de la Cooperativa Agraria Hortofrutícola de Cartaya (Cartayfres), integrante de Onubafruit, para conocer el balance de la entidad en la campaña pasada y qué retos de futuro enfrentan.
Cuna de Platero es una cooperativa fundada en 1988, formada por más de 80 familias de agricultores. Especializada en la producción y comercialización de frutos rojos: fresas, frambuesas, arándanos y moras.
En plena fase de internacionalización, Nova Siri Genetics está trabajando para lanzar nuevas variedades al mercado, dos de fresa y una de frambuesa.
La empresa onubense presenta para la próxima campaña VICA Alegría, un fruto cónico de tamaño grande que se perfila como la mejor opción para diferentes zonas de Huelva y Portugal.
Freshuelva culmina la campaña con una producción de 221.000 toneladas de fresas y un descenso del 9% de volúmen. Los arándanos experimentan un incremento del 10% y las frambuesas una bajada del 15% en sus respectivas producciones.
La compañía realiza un balance muy positivo de su presencia en el Congreso de Frutos Rojos, donde dio a conocer, con gran acogida, las bondades de su frambuesa que se comercializa de forma libre.
Este noveno Congreso Internacional de Frutos Rojos debe servir como balance de campaña. Una campaña más de supervivencia, donde el sector productivo vuelve a hacer su trabajo cada vez con menos recursos, lo cual plantea un nuevo paradigma, por una parte, nos preguntamos si estaba sobredimensionado y había una resistencia al cambio o si realmente la experiencia y el buen hacer del sector han conseguido seguir ofreciendo al mercado un producto de calidad y cada vez de mejor sabor.
La estricta metodología de cata a ciegas convierte al Superior Taste Award en la certificación independiente de sabor más reconocida a nivel mundial.
LO ÚLTIMO
El objetivo es que los agricultores y profesionales agrícolas que planean acudir a la Feria Internacional de la Producción Intensiva y de la Industria Auxiliar los días 21, 22 y 23 de mayo puedan ir preparando sus citas con las empresas participantes.
Alcoaxarquía, una empresa en constante expansión internacional con sede en Vélez-Málaga ha firmado un acuerdo estratégico con Alltech Crop Science para unirse al innovador proyecto CIMA.
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) colaborará con el Centro de Investigación en Agrigenómica (CRAG) en un proyecto pionero de asesoramiento científico sobre las nuevas técnicas genómicas (NTG) y su potencial en el sector agroalimentario, con el objetivo de reforzar el papel de la ciencia en las políticas públicas.
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