frambuesa
La estricta metodología de cata a ciegas convierte al Superior Taste Award en la certificación independiente de sabor más reconocida a nivel mundial.
Las nuevas variedades de frambuesas creadas por Viveros California están ya preparadas para proceder a su plantación. Un proceso que se llevará a cabo entre los meses de mayo y septiembre en los campos que la empresa tiene en la finca Valdeluz de Lepe.
Viveros California ha presentado dos variedades de este fruto rojo, Vica Alegría y Vica Abril, para producir en invierno. También está mejorando los controles de calidad en sus procesos productivos.
La tormenta ‘Bernard’ ha causado importantes daños en los cultivos de frutos rojos y aguacate de Marruecos.
La gran mayoría de la superficie de frambuesa cultivada en el termino municipal de Cartaya (Huelva) ha sido gravemente dañada por la borrasca ‘Bernard’.
El valor de la importación española de frutas y hortalizas en enero y febrero de 2023 se situó en 638,5 millones de euros, lo que representó un 19% más que en el mismo periodo de 2022, siendo la patata, con 91 millones de euros y el aguacate, con 55 millones de euros, las frutas y hortalizas más importadas.
El ejercicio 21-22 se cerró con un balance positivo, donde las expectativas se cumplieron, el consumidor demandó más berries y el sector respondió. En este nuevo curso, la inflación ha reducido el poder adquisitivo de las familias y se teme que una disminución de la demanda lastre la campaña.
Desde Freshuelva apuntan a la "competencia desleal y feroz de Marruecos" como causante del desastre, ya que este país ha enviado "casi el doble" de producto a Europa que Huelva.
LO ÚLTIMO
Este 30 de junio ha sido un día importante en la lucha de los agricultores y ganaderos españoles por los precios justos. Desde ahora es obligatorio que todas las operaciones de compraventa de alimentos entre los productores y los llamados “primeros compradores” se inscriban en el Registro de Contratos Alimentarios, que gestiona la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Por segundo año consecutivo, el sector de la patata andaluza ha querido festejar el inicio de la campaña de patata nueva en uno de los municipios que concentra la mayor producción de este tubérculo en la comunidad, San José de la Rinconada, en Sevilla, con la II Feria de la Patata.
Marruecos ha superado a España y Países Bajos como proveedor principal de tomate con destino a Reino Unido. La clave de la supervivencia del sector español no pasa por producir más, sino por hacerlo mejor para garantizar la rentabilidad y fidelizar al cliente. Los productores abogan por aprovechar la proximidad y fiabilidad española firmando acuerdos entre obtentores vegetales, empresas de comercialización y retailers para vender productos en exclusiva y acabar con la segmentación del mercado.
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