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22 Ene 2025 | Actualizado 11:58

Revista del Sector Hortofrutícola

espárrago

Junto a Jorge Rodríguez, director Comercial de San Isidro de Loxa, analizamos los desafíos y oportunidades que enfrenta la industria del espárrago, especialmente en el contexto de las condiciones climáticas cambiantes y la necesidad de una gestión sostenible del agua.
Estrenamos nueva edición del mes de marzo con toda la actualidad sobre los cultivos de temporada y mucho más, entre los que profundizamos en el sector del espárrago. No te pierdas la edición digital del número.
El espárrago triguero delgado Los Monteros, que comercializa la cooperativa Centro Sur de Huétor Tájar, ha recibido el sello Sabor del Año 2024, que entrega el grupo Global Quality en varios países del mundo.
Cooperativas Agroalimentarias de Granada acompaña a las 8 cooperativas de la provincia que viajan a Berlín para presentar sus novedades, propuestas e innovaciones en la feria hortofrutícola más importante del mundo.
En este tiempo se ha convertido en una empresa de I+D líder en el sector agroalimentario gracias a su vocación innovadora.
Alumnos y alumnas del CPIFP Hurtado de Mendoza participan en una cata sensorial y son instruidos en torno a las calidad del espárrago con IGP Espárrago de Huétor Tájar.
CENTRO SUR S.C.A. vuelve a Fruit Attraction con su amplio catálogo de productos en torno al espárrago verde y se presentan con tres empresas en conjunto, cuyas marcas son Centro Sur (Cesurca, Los Monteros, Vitasana y Taxara), Espárrago de Granada (Solgranada, Granafresh y Agromesia) y Los Fresnos (Nofres y Soto de Roma).
Cooperativas Agroalimentarias de Granada recomienda adquirir espárrago de origen Granada para asegurar la máxima calidad y, a la vez, contribuir a la economía de la provincia.

LO ÚLTIMO

El gerente de la Asociación de Productores y Exportadores de la Fresa de Huelva, Freshuelva, Rafael Domínguez, ha señalado que la campaña de fresa y frutos rojos en la provincia de Huelva se ha desarrollado durante las pasadas navidades con «una buena producción y de calidad» que ha llevado consigo un incremento de los precios, incluso por encima de años anteriores en estas fechas.
La empresa Microgaia nació como una spin-off del CEBAS-CSIC. Cristóbal Sánchez es su CEO y describe con pasión cómo empezaron trabajando con microorganismos que tenían capacidades beneficiosas para la agricultura, como protectores de cultivos.
La inversión inicial de 50 millones de euros comprometida para el Plan PARRA (Plan de Agua Regenerada para el Regadío en Andalucía) se amplía a los 165 millones a todas las provincias andaluzas.
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