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19 Dic 2024 | Actualizado 10:04

Revista del Sector Hortofrutícola

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José Antonio Gómez Blanco, jefe de Compras de la sección de Fruta y Hortaliza de Grupo MAS, señala en este artículo que la sección de frutas y hortalizas es un claro ejemplo de categoría de futuro, fundamental y estratégica.
José Miguel Ruiz del Barco, director de Frutas y Hortalizas de Covirán nos explica como la sección de frutas y verduras se ha convertido en la piedra angular de la distribución y punto diferenciador de las diferentes cadenas.
Alexandra Riera Domínguez, directora de Fruta y Verduras de Carrefour España.
La sección se ha convertido en un pilar estratégico y un valor diferenciador para los supermercados, que han reforzado su apuesta para ofrecer productos que conjuguen calidad y precios competitivos.
Los datos de Kantar Worldpanel muestran la evolución del Top 7 en los siete primeros meses del año.
Merco ha presentado este 4 de julio las 200 empresas y los 100 líderes con mejor reputación de 2024. En este análisis se incluyen distintos monitores: un ranking de las 200 empresas con mejor reputación en España, otro ranking sectorial de empresas con mejor reputación en España y el ranking de los 100 líderes con mejor reputación en España.
Cada vez son más los clientes de este supermercado que incluyen fruta y verdura en sus compras: 4 de cada 10 tiques incluyen alguna pieza.
Los resultados del ejercicio fiscal 2023 muestran unas ventas consolidadas en España de 18.173 millones, un 9,3% más.
LO MÁS LEÍDO
Este 30 de junio ha sido un día importante en la lucha de los agricultores y ganaderos españoles por los precios justos. Desde ahora es obligatorio que todas las operaciones de compraventa de alimentos entre los productores y los llamados “primeros compradores” se inscriban en el Registro de Contratos Alimentarios, que gestiona la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Por segundo año consecutivo, el sector de la patata andaluza ha querido festejar el inicio de la campaña de patata nueva en uno de los municipios que concentra la mayor producción de este tubérculo en la comunidad, San José de la Rinconada, en Sevilla, con la II Feria de la Patata.
Marruecos ha superado a España y Países Bajos como proveedor principal de tomate con destino a Reino Unido. La clave de la supervivencia del sector español no pasa por producir más, sino por hacerlo mejor para garantizar la rentabilidad y fidelizar al cliente. Los productores abogan por aprovechar la proximidad y fiabilidad española firmando acuerdos entre obtentores vegetales, empresas de comercialización y retailers para vender productos en exclusiva y acabar con la segmentación del mercado.
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