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22 Dic 2024 | Actualizado 11:30

Revista del Sector Hortofrutícola

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DIQUESÍ

La compañía DiqueSí continúa innovando para acelerar el crecimiento de la categoría de IV Gama, añadiendo nuevas opciones y momentos de consumo a su segmento de ensaladas completas.
El poké en España está de moda. Mientras que las cadenas de pokés suman nuevas aperturas, llegando a contabilizarse en la actualidad más de 80 establecimientos en nuestro país, según datos de Alimarket, el lineal de vegetales refrigerados de los supermercados también se revoluciona con la entrada de esta nueva receta de origen hawaiano.
Pensando en aquellos consumidores que apuestan por una alimentación más sana, además de vegetarianos y veganos, Vegetales Linea Verde amplia sus referencias de hamburguesas 100% vegetales.
Este es uno de los últimos lanzamientos de la marca DiqueSí: Quinoa y Lentejas con aceite de oliva virgen extra; y Quinoa y Espinacas con vinagreta balsámica.
Los consumidores han destacado especialmente el sabor y textura de las cremas, elaboradas con ingredientes de primera calidad, 100% vegetales y naturales, sin aditivos ni conservantes.
LO ÚLTIMO
Este 30 de junio ha sido un día importante en la lucha de los agricultores y ganaderos españoles por los precios justos. Desde ahora es obligatorio que todas las operaciones de compraventa de alimentos entre los productores y los llamados “primeros compradores” se inscriban en el Registro de Contratos Alimentarios, que gestiona la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Por segundo año consecutivo, el sector de la patata andaluza ha querido festejar el inicio de la campaña de patata nueva en uno de los municipios que concentra la mayor producción de este tubérculo en la comunidad, San José de la Rinconada, en Sevilla, con la II Feria de la Patata.
Marruecos ha superado a España y Países Bajos como proveedor principal de tomate con destino a Reino Unido. La clave de la supervivencia del sector español no pasa por producir más, sino por hacerlo mejor para garantizar la rentabilidad y fidelizar al cliente. Los productores abogan por aprovechar la proximidad y fiabilidad española firmando acuerdos entre obtentores vegetales, empresas de comercialización y retailers para vender productos en exclusiva y acabar con la segmentación del mercado.
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