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22 Dic 2024 | Actualizado 11:30

Revista del Sector Hortofrutícola

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Muchas pequeñas y medianas empresas del sector han tenido que tirar de imaginación para diferenciarse de los grandes retailers y de los gigantes del ecommerce, como Amazon.
‘FAIRshare’ es un proyecto europeo en el que participa como socio la Fundación Cajamar, que pretende involucrar, habilitar y capacitar a la comunidad de técnicos de asesoramiento agronómico y a los agricultores acerca de la importancia que tiene el uso de las herramientas y los servicios de asesoramiento digital.
32.212 visitantes durante los tres días , 18.164 visitantes profesionales únicos, 49% de las visitas desde el extranjero , 208.000 visitas a la página, once foros técnicos en gran parte con overbooking (el límite fue de 300 participantes).
La feria empezó ayer 8 de septiembre con más de 10.000 usuarios registrados a primera hora de la mañana, cifra que espera incrementarse hoy con la celebración de su programa de Forums digitales.
A partir del 7 de septiembre será posible inscribirse en la 12ª edición del Congreso Interpoma, el encuentro internacional dedicado al mundo de la manzana, que este año estará disponible tanto presencialmente en Fiera Bolzano como a través de retransmisiones en directo para todo el mundo.
La 36 edición de Macfrut llega con mucha expectación por conocer cómo será, si funcionará a nivel de negocios y si sentará precedente para futuras ediciones. Desvelamos algunas de estas claves tras la rueda de prensa celebrada ayer y tras mantener una entrevista con el director de la feria, Renzo Piraccini.
Los números de la primera y única feria digital dedicada al sector hortofrutícola, que se llevará a cabo del 8 al 10 de septiembre, son significativos: 530 áreas de exposición, de éstas, el 40% pertenece a empresas no italianas, 600 compradores inscritos provenientes de todo el mundo y 4000 visitantes registrados hasta la fecha, de éstos el 70% no es de Italia.
Se han alcanzado 500 módulos de exposición, con respecto a los 200 que se estimaban inicialmente. La presencia de China es grande al elegir a Macfrut para promocionar sus frutas y hortalizas en Europa.
LO ÚLTIMO
Este 30 de junio ha sido un día importante en la lucha de los agricultores y ganaderos españoles por los precios justos. Desde ahora es obligatorio que todas las operaciones de compraventa de alimentos entre los productores y los llamados “primeros compradores” se inscriban en el Registro de Contratos Alimentarios, que gestiona la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Por segundo año consecutivo, el sector de la patata andaluza ha querido festejar el inicio de la campaña de patata nueva en uno de los municipios que concentra la mayor producción de este tubérculo en la comunidad, San José de la Rinconada, en Sevilla, con la II Feria de la Patata.
Marruecos ha superado a España y Países Bajos como proveedor principal de tomate con destino a Reino Unido. La clave de la supervivencia del sector español no pasa por producir más, sino por hacerlo mejor para garantizar la rentabilidad y fidelizar al cliente. Los productores abogan por aprovechar la proximidad y fiabilidad española firmando acuerdos entre obtentores vegetales, empresas de comercialización y retailers para vender productos en exclusiva y acabar con la segmentación del mercado.
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