desinfección
La oferta de variedades rústicas se dispara ante el problema de la situación sanitaria de los suelos.
Las mediciones en campos de la UE, incluida España, hallan niveles de residuos muy por encima de lo calculado en las autorizaciones de uso de los productos.
Los productores de fresa ya están desinfectando los suelos para plantar.
El sector afronta la tercera campaña sin los desinfectantes que mantenían una alta sanidad en la planta y los problemas de malas hierbas comienzan a aflorar en un sector con un margen cada vez más limitado.
El control biológico de agentes patógenos del suelo se posiciona como una estrategia eficaz y efectiva que, además, mejora la calidad nutricional de los cultivos.
La denegación de la renovación del uso excepcional del dicloropropeno y la cloropicrina para la desinfección de suelo en viveros de altura de fresa y la reducción del uso del methan sodio de 1.000 a 300 litros por hectárea crean una situación de incertidumbre en la que los agricultores pueden abandonar el cultivo, poniendo en peligro el futuro del sector ante la falta de herramientas para poder desarrollarse.
Lamenta que el encuentro con el director general de Sanidad de la Producción Agraria del Ministerio de Agricultura se haya saldado sin avances en la autorización de los productos fitosanitarios necesarios para la desinfección de suelo.
Mejorando las medidas de desinfección se evitarían muchas de las enfermedades que presenta esta fruta.
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Asaja Almería apunta que el tomate primavera crece un 40% y el pepino un 30%, aunque el aumento del coste social supone un reto para los agricultores.
Hablamos con José Francisco Amer Plasencia, director comercial de Frutas Plasencia, quien explica que «los mercados mayoristas como Mercabarna son importantes para nosotros y para los clientes».
El Grupo UNITEC, gracias a sus conocimientos especializados y su constante dedicación a la innovación, lleva 100 años diseñando y realizando internamente soluciones tecnológicas innovadoras para todas las fases del proceso de más de 50 tipos de frutas y hortalizas, en más de 65 países en el mundo. En particular, ha desarrollado soluciones innovadoras para la clasificación de la calidad externa e interna de las diferentes variedades de kiwi, que garantizan estándares de calidad elevados, ayudando a las centrales hortofrutícolas a fidelizar al consumidor final.
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