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4 Abr 2025 | Actualizado 09:11

Revista del Sector Hortofrutícola

delivery

Cuatro de cada diez españolas prefieren recoger sus pedidos en puntos de conveniencia.
La personalización, la sostenibilidad y la flexibilidad son las nuevas tendencias cuyo objetivo es satisfacer las demandas de los consumidores, aumentando su fidelidad hacia los supermercados que las emplean.
Es uno de los datos recogidos en ‘El Sapiens del Food Delivery’, estudio elaborado por AECOC y elBullifoundation, con la colaboración de La Unión Corp., que también refleja que 8 de cada 10 directivos de restauración no cree que el delivery sea sostenible económicamente.
Las fechas elegidas para la celebración son el 20 y 21 de octubre. Se espera la presencia de los directivos de Carrefour, Auchan Retail, Grupo IFA, Coviran y Grupo Ametller.
El consumidor español quiere volver a la normalidad y recuperar algunos hábitos prepandemia. Según la consultora Kantar, los españoles se encuentran optimistas ante el futuro y se ha iniciado la recuperación del consumo fuera del hogar.
La empresa de delivery ultrarrápido, Getir ha desembarcado en Madrid y Barcelona y ofrece en su web la posibilidad de obtener "desde tomates hasta cerveza fría".
Las apps de delivery es una tendencia que despegó por el Covid-19 y que continúa en 2021.
Los datos del sexto barómetro ‘Consumo y compra dentro y fuera del hogar después del COVID-19’, de AECOC Shopperview, indican que el 30% de los trabajadores lo hace en modalidad de teletrabajo.

LO ÚLTIMO

Los primeros resultados de la investigación de Freshuelva, desarrollada junto a la Universidad de Huelva, revelan una disminución significativa del dolor tras un mes de consumo diario de fresas frescas producidas en la provincia.
Rijk Zwaan organizó la II edición Congreso Tomeet® con la colaboración de Coexphal y Grupo Cajamar, donde más de 250 profesionales del sector se dieron cita para abordar los desafíos más relevantes en la producción y comercialización del tomate, tales como sostenibilidad, competitividad, diferenciación y adaptación a las nuevas tendencias del consumidor.
La compañía ofrece las cifras del grupo, incluyendo su producción en Portugal y Francia (sin esta suma se seguiría manteniendo en el Top 3). Hijolusa y Meléndez ocupan la segunda y tercera posición.
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