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5 Abr 2025 | Actualizado 10:40

Revista del Sector Hortofrutícola

consumo

El consumo de frutas y hortalizas en España enfrenta desafíos que no pueden ser ignorados. A pesar de su importancia indiscutible en una dieta equilibrada, la demanda de estos productos ha mostrado signos de estancamiento, lo que plantea preguntas cruciales para el sector agroalimentario. Hablamos con Andy Stalman, experto en Marketing y CEO de TOTEM Branding.
La uva de mesa aún tiene mucho recorrido en Europa, aunque a nivel productivo afronta importantes dificultades como la falta de herramientas para garantizar la sanidad del cultivo y los elevados costes de producción, entre otros. Analizamos la situación actual del sector.
El panel de expertos de la compañía en España, compuesto ya por 11 científicos, se reunió para dar claves sobre cómo evaluar, gestionar y comunicar la seguridad alimentaria.
Apoyar a los consumidores con una ayuda extra para hacer frente a las compras de Navidad y la cuesta de enero, es el objetivo de la campaña que inicia Princesa Amandine®.
Analizamos con Fina Mena, directora Comercial de MOYCA, una nueva campaña de uva sin semilla, con buenas sensaciones en el mes de septiembre, aunque sigue teniendo por delante un reto con el uso de productos fitosanitarios.
Así lo pone de manifiesto el I Barómetro Bollo Natural Fruit sobre Hábitos de Compra y Consumo de Fruta en España, que la compañía agroalimentaria ha presentado en el marco de Fruit Attraction, que tiene lugar estos días en Madrid.
Presenta en Fruit Attraction propuestas innovadoras y basadas en las nuevas formas de consumo, sin perder de vista que la calidad reside en el origen.
Freshfel Europe y sus organizaciones interprofesionales de frutas y hortalizas frescas reclaman una sólida política de promoción europea y otros instrumentos respaldados por un presupuesto sustancial para estimular el consumo de frutas y hortalizas frescas.

LO ÚLTIMO

La Asociación considera que es momento de trabajar en  la apertura de nuevos mercados y mejorar el control a los productos procedentes de países terceros.
La Asamblea General de la AREFLH, que celebra los 25 años de su primera reunión, se ha centrado en la Visión de la UE para la Agricultura y la Alimentación, la revisión de los reglamentos OCM y Planes estratégicos (CSP)* y la resiliencia del agua. La Asamblea también eligió a un nuevo Presidente y Vicepresidente, específicamente, Ramón Fernández-Pacheco Monterreal (Consejero de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía) y Lisa Martini (Directora de la APO italiana F.IN.A.F).  
En un sector tan dinámico y competitivo como el de las berries, la evolución de las empresas es clave para mantenerse a la vanguardia. Fresas Nuevos Materiales (FNM) continúa liderando la renovación varietal para seguir siendo un referente en el sector, demostrando que el crecimiento sostenido es posible cuando se combina estrategia, innovación y el firme compromiso con la sostenibilidad del cultivo.
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