color
Un estudio detalla cómo la bolsa del supermercado utiliza lo que se conoce como la ilusión del confeti, o asimilación de color.
Plátanos Ruiz, empresa maduradora de plátanos desde 1964, lanza una serie de consejos dirigidos a los retailers para vender los plátanos en verano.
Ecoculture consigue paliar las pérdidas en variedades de fresa problemáticas para la adquisición de color y que mejoran en uniformidad.
Los visitantes de la feria de Madrid podrán probar la fruta de la nueva temporada y conocer el desarrollo de los más recientes tests comerciales visitando Kissabel® en el Pabellón 8, Stand 8F01F.
Por noveno año consecutivo Bejo formó parte de Fruit Attraction, donde con un imponente stand, atención exquisita y una apuesta por la salud y lo sabroso, zanjó con éxito su participación un año más.
Investigadores de la Universidad de Sevilla han comprobado que el contenido en pigmentos carotenoides de las naranjas está relacionado con su capacidad antioxidante in vitro.
Sakata suministra la semilla de calabaza tipo Butternut para el 90% del mercado europeo y actualmente, experimenta un importante crecimiento.
LO ÚLTIMO
El valor subió a 15.862 millones de euros, un 5,4% más.
Deberían suponer la exclusión del tomate producido en el Sáhara de las concesiones arancelarias recogidas en el Acuerdo de Asociación con Marruecos y el establecimiento de medidas de identificación del origen.
DECCO Zox, en cítricos en la postcosecha siendo el primer y único registro en Europa.
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