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20 Dic 2024 | Actualizado 11:30

Revista del Sector Hortofrutícola

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El centro educativo SAFA (Escuelas Profesionales Sagrada Familia) de Almería ha sido el primero de los 15 institutos repartidos por la geografía española que recorrerá el Tour Educativo ‘Es de Invernadero’ en su segunda edición.
El programa “Aprendo a comer sano” de la Unidad Alimentaria oferta visitas escolares en la Escuela de la Fruta, Centro Interactivo del Pescado o Detectives de la carne.
La Asociación ‘5 al Día’ ha puesto en marcha estos galardones que buscan destacar los esfuerzos educativos destinados a fomentar el consumo de frutas y hortalizas entre los más jóvenes.
El programa, que se ha celebrado en 16 centros educativos de la provincia de Jaén y que ha alcanzado a 634 escolares, ha dado a conocer al alumnado la importancia de la biodiversidad.
Javier Bernabéu, Gerente de Sakata Seed Ibérica encargado de recoger el premio de la mano del Ministro de Consumo, Alberto Garzón.
El proyecto, impulsado por Plátano de Canarias, ofrece un contenido formativo desarrollado por el Comité Científico de la Asociación “5 al Día”. y tiene como objetivo que el alumnado pueda adquirir conocimientos sobre hábitos de alimentación saludable, de forma divertida, mediante un juego de exploración.
Se estima que el número de alumnos participantes, teniendo en cuenta la tendencia al alza de los últimos cursos, ronde los 120.000 escolares.
La Comunidad Valenciana desarrollará acciones en los colegios para fomentar un consumo sano y equilibrado.
LO ÚLTIMO
Este 30 de junio ha sido un día importante en la lucha de los agricultores y ganaderos españoles por los precios justos. Desde ahora es obligatorio que todas las operaciones de compraventa de alimentos entre los productores y los llamados “primeros compradores” se inscriban en el Registro de Contratos Alimentarios, que gestiona la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Por segundo año consecutivo, el sector de la patata andaluza ha querido festejar el inicio de la campaña de patata nueva en uno de los municipios que concentra la mayor producción de este tubérculo en la comunidad, San José de la Rinconada, en Sevilla, con la II Feria de la Patata.
Marruecos ha superado a España y Países Bajos como proveedor principal de tomate con destino a Reino Unido. La clave de la supervivencia del sector español no pasa por producir más, sino por hacerlo mejor para garantizar la rentabilidad y fidelizar al cliente. Los productores abogan por aprovechar la proximidad y fiabilidad española firmando acuerdos entre obtentores vegetales, empresas de comercialización y retailers para vender productos en exclusiva y acabar con la segmentación del mercado.
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