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22 Dic 2024 | Actualizado 11:30

Revista del Sector Hortofrutícola

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cebollas

En los inicios de la campaña valenciana de cebollas y patatas, los agricultores alertan del bajo ritmo de ventas en el campo mientras en los lineales de la distribución alimentaria la presencia de importaciones procedentes de países terceros es mayoritaria.
La producción de ajos y cebollas de Grupo Lomar crece en los últimos 10 meses. La empresa se ha trasladado a unas nuevas instalaciones en Zarza de Tajo, Cuenca, un hito que marca una era de crecimiento, modernización y compromiso continuo con la sostenibilidad en el sector agroalimentario español.
Las exportaciones de cebollas egipcias a la UE se han duplicado en esta campaña según informa East Fruit. Asimismo, sus volúmenes han alcanzado su máximo en 4 años.
Bejo celebró el pasado 21 de junio en el Castillo de Almodóvar del Río una Jornada Técnica sobre cebollas abordando aspectos tan importantes como el daño interno.
La cebolla ha sido uno de los productos más perjudicados por la crisis sanitaria y aún no ha terminado de padecer sus efectos. Así lo afirma Jordi Calatayud y Monge, responsable comercial de la importadora holandesa Mulder Onions.
La empresa Cebollas Consuay apuesta por la inversión y lleva a cabo procesos de tecnificación en almacén y en campo para adaptarse a las nuevas necesidades del mercado, constituyendo un ejemplo de “cómo sobrevivir en tiempos de guerra”.
Desde AVA-Asaja apuntan a la eliminación de materias activas contra plagas y enfermedades y a las adversidades climáticas de esta primavera como las principales causas de esta merma productiva.
La actual campaña de cebollas y patatas ha vuelto a poner al descubierto los graves desequilibrios que imperan en la cadena agroalimentaria.
LO ÚLTIMO
Este 30 de junio ha sido un día importante en la lucha de los agricultores y ganaderos españoles por los precios justos. Desde ahora es obligatorio que todas las operaciones de compraventa de alimentos entre los productores y los llamados “primeros compradores” se inscriban en el Registro de Contratos Alimentarios, que gestiona la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Por segundo año consecutivo, el sector de la patata andaluza ha querido festejar el inicio de la campaña de patata nueva en uno de los municipios que concentra la mayor producción de este tubérculo en la comunidad, San José de la Rinconada, en Sevilla, con la II Feria de la Patata.
Marruecos ha superado a España y Países Bajos como proveedor principal de tomate con destino a Reino Unido. La clave de la supervivencia del sector español no pasa por producir más, sino por hacerlo mejor para garantizar la rentabilidad y fidelizar al cliente. Los productores abogan por aprovechar la proximidad y fiabilidad española firmando acuerdos entre obtentores vegetales, empresas de comercialización y retailers para vender productos en exclusiva y acabar con la segmentación del mercado.
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