Bejo
Es el “granito de arena” que aportan casas de semillas como Bejo en el cultivo de zanahoria, donde siguen mostrando los beneficios de su tratamiento B-Mox y la última incorporación a su portfolio, la Nantesa Nazareth.
“Nuestros nuevos desarrollos están muy focalizados en la introducción de la resistencia a Fusarium en las variedades para verano e inicio del otoño”, explica Óscar Peñalver, responsable de cultivos de hoja de Bejo, quien recuerda que este es un problema al alza; primero, porque los suelos están cansados y, en segundo lugar, porque se propaga fácilmente por contacto entre una parcela y otra.
Bejo ofrece variedades de espárrago que se adaptan a las necesidades actuales del mercado europeo, es decir, precoces, productivas, de gran calibre y que minimizan costes.
La casa de semillas celebró los pasados 2 y 3 de marzo dos días de Puertas Abiertas en su Finca Experimental El Aljibe (Murcia), donde los asistentes pudieron conocer sus novedades en brásicas y cultivos de hoja, así como variedades que ya son líderes reafirmando su potencial.
Primero en Barrax (Albacete) en las instalaciones de Ferroice, y dos días después en Manzanares (Ciudad Real), en las instalaciones de Mercomancha, Bejo presentó su nuevo catálogo a los profesionales de la cebolla.
Versatilidad en la cocina y diferenciación en el lineal. Esto es lo que ha conseguido Bejo con Redi, su marca de sprouting brócoli morado, que incorpora una nueva variedad, Burgundy.
Son el primer y el último eslabón de la cadena de valor agroalimentaria y sobre los que Bejo pone el foco en su participación en Fruit Attraction (stand 9F11), donde muestra sus novedades en variedades de pepino, col rizada y lechuga, y lanza un nuevo concepto en cebolla: Redulce.
El envasado de Bejo seguirá realizándose con los mismo materiales, pero ya han empezado a investigar en nuevos materiales para seguir trabajando y mejorar en sostenibilidad y biodegradabilidad.
LO ÚLTIMO
PABLO VILANOVA, DIRECTOR GENERAL DE MERCABARNA
El balance es positivo en mi primer año de mandato, hemos avanzado según lo previsto en el desarrollo de nuestro plan estratégico 2021-2026 que pone el foco en la sostenibilidad, el crecimiento y la resiliencia del tejido empresarial y la generación de talento e innovación. Y trabajamos para que la comercialización del conjunto de éstas siga su progresión histórica de aumento de ventas, a pesar del descenso del consumo y las dificultades que está sufriendo la producción.
Todo este ruido, toda esta demagogia, nos hacer perder tiempo e invertir energías en cosas que no tienen sentido en vez de concentrarnos como empresarios, ciudadanos, trabajadores o consumidores en lo importante: construir entre todos una sociedad, unas empresas sostenibles en las tres facetas, económica, social y medioambientalmente.
También han llevado material escolar, recolectado gracias a la colaboración de todo el equipo, al IES Berenguer Dalmau de Catarroja.
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