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22 Ene 2025 | Actualizado 10:38

Revista del Sector Hortofrutícola

basura

Más del 90% de los consumidores prefiere marcas que reducen el desperdicio de alimentos. El 60% de los consumidores se siente culpable por desperdiciar alimentos, y el 61% de ellos quiere que los minoristas y las marcas se involucren más.
La falta de trabajadores pero sobre todo el alto costo energético hacen saltar las alarmas sobre el futuro de los cultivos de invernadero, tal y como ha denunciado el secretario de la Asociación de Productores de Pepinos del Reino Unido en sus redes sociales.
Por tercer año consecutivo, y desde el año pasado, lo hace en colaboración con Ecoembes y Seo/Birdlife dentro del proyecto Libera “1m2 por la naturaleza”
Alrededor de dos millones de kilos de pepino han tirado los agricultores de la costa granadina en seis días como protesta por la caída de precios que sufre este producto en las últimas fechas, lo que ha provocado que se acumulen toneladas de kilos en el recinto ferial de Motril.
Los productos de la huerta representan el 42% de los alimentos que se desperdician en los hogares españoles.

LO ÚLTIMO

La plataforma Naranjasyfrutas.com ha compartido las tendencias de las búsquedas por parte de los comercios mayoristas que compran este tipo de cosechas a los agricultores. 
Frente a otros materiales, se presentan como la opción más sostenible, eficiente y respetuosa con el medio ambiente para la distribución y comercialización de productos frescos.
A nivel global, crece un 15% más respecto al año pasado, distribuido entre España (39%), Italia (52%) y otras regiones de la cuenca mediterránea (9%). 
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