basura
Más del 90% de los consumidores prefiere marcas que reducen el desperdicio de alimentos. El 60% de los consumidores se siente culpable por desperdiciar alimentos, y el 61% de ellos quiere que los minoristas y las marcas se involucren más.
La falta de trabajadores pero sobre todo el alto costo energético hacen saltar las alarmas sobre el futuro de los cultivos de invernadero, tal y como ha denunciado el secretario de la Asociación de Productores de Pepinos del Reino Unido en sus redes sociales.
Por tercer año consecutivo, y desde el año pasado, lo hace en colaboración con Ecoembes y Seo/Birdlife dentro del proyecto Libera “1m2 por la naturaleza”
Alrededor de dos millones de kilos de pepino han tirado los agricultores de la costa granadina en seis días como protesta por la caída de precios que sufre este producto en las últimas fechas, lo que ha provocado que se acumulen toneladas de kilos en el recinto ferial de Motril.
Los productos de la huerta representan el 42% de los alimentos que se desperdician en los hogares españoles.
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La facturación combinada de todas las empresas del Grupo Anecoop registra también su mejor resultado, alcanzando los 1.126 millones, un 12,5% más respecto a la anterior campaña, para un volumen comercializado superior a 1.100.000 toneladas.
La compañía almeriense de ensaladas preparadas se erige como el primer operador nacional de hortalizas, seguido de La Unión y Anecoop.
La iniciativa congrega a los principales actores del sector procedentes de Reino Unido, Alemania, Holanda, Francia, Bélgica, Marruecos, Sudáfrica, Italia, Portugal, Estados Unidos, China, México, Austria, entre otros países.
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