am fresh
Con este cambio de nombre, la que fuera denominada AMC Fresh Group refleja su nueva estrategia de negocio, basada en una visión más global del mismo.
La murciana AM Fresh, controlada por los hermanos Antonio y Álvaro Muñoz, mantendrá la mayoría de SNFL (Specialty New Fruit Licensing), el líder global en el desarrollo varietal de uva de mesa. El mercado mundial de la uva de mesa factura más de 5.600 millones de dólares anuales.
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El clúster tecnológico coordina tres proyectos en colaboración con investigadores de la Universidad de Granada, la Universidad de Sevilla, y empresas tecnológicas de la región.
Así lo confirman los premiados cada año, que afirman que este sello es reconocido por el consumidor, y logra aumentar las ventas entre un 10 y un 15% en algunos casos. Casi 30 frutas y hortalizas cuentan este año 2025 con el Sello Sabor del Año.
El CaixaForum reunirá a más de 300 productores, empresas, investigadores y expertos del sector en una jornada a la que asistirá el conseller de Agricultura.
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