Alcachofa
La cooperativa de Benicarló, que produce casi 5 millones de kilos anuales, se sumó a la Asociación en la Asamblea General celebrada en el marco de la pasada Fruit Attraction.
SAT Hortoventas participó la semana pasada en Fruit Attraction, donde hizo gala de su amplio portfolio de productos, además de poner en valor sus marcas: Hortoventas, Ricomate, Blanquita, Alcachofina y Melisa.
La asociación para la promoción del consumo de alcachofas celebró su IX Asamblea General en la principal feria hortofrutícola del continente celebrada en Madrid dando la bienvenida como nuevo asociado a la cooperativa agrícola Benihort.
La sequía y el aumento de los costes de producción amenazan la viabilidad de estos cultivos, hasta el punto de que, solo en la provincia de Sevilla, la superficie de alcachofa se ha reducido a apenas 14 hectáreas, según COAG.
"Hace tiempo que la alcachofa dejó se ser un producto de invierno", afirman desde Alcachofa de España, y lo fue gracias a los productores de los Llanos de Zafarraya (Granada), los únicos con producción de verano.
La empresa almeriense ha comercializado una producción de 25.000 kg, que espera aumentar en un 25% el próximo ejercicio gracias a la exportación de esta hortaliza.
Así lo han indicado desde la IGP, que achaca este descenso de la producción a las heladas de marzo y abril.
Alcachofa de España respalda el VII Congreso de Historia Comarcal de la UCV, cuyo lema ha sido ‘Antropología de la alimentación. De la depredación a los transgénicos’.
LO ÚLTIMO
Onubafruit, cooperativa española de segundo grado especializada en la exportación de fruta fresca, ha sido reconocida por el International Taste Institute en su máxima categoría del Superior Taste Award por su variedad exclusiva de arándano, Demba. Este premio destaca a Demba como uno de los frutos rojos más excepcionales en el panorama internacional, consolidando la apuesta de la cooperativa por la innovación, la calidad y el trabajo conjunto con sus socios agricultores.
Su nombramiento se produce tras la integración de Eduardo Sánchez como nuevo CFO de SanLucar Group en noviembre de 2024.
Este proyecto tiene como objetivo contar con un campus de innovación tecnológica en torno a la agroalimentación en el que se invertirán 20 millones de euros.
ÚLTIMA REVISTA
Descubre nuestro último número
¿Quieres enterarte de todo?
¡Suscríbete a la revista!
Entérate de cada detalle del sector y conocer la opinión de los mejores expertos. Rellena el siguiente formulario para suscribirte y empieza a recibir la revista donde tú decidas.
