Alcachofa
Desde la asociación Alcachofa de España reivindican la importancia de una alimentación saludable para sobrellevar los síntomas de dicho trastorno adaptativo.
El Consejo Regulador de la I.G.P. "Alcachofa de Tudela” espera llegar a las buenas cifras de la campaña 2019-2020, en la que se comercializaron 1.467.003 kg de alcachofa certificada en fresco y 1.189.607 kg de alcachofa certificada en conserva, aunque, como siempre, horticultores y horticultoras de la I.G.P. dependerán de la climatología de esta primavera.
En su intervención, el presidente de la Asociación Alcachofa de la Vega Baja, Diego Martínez ha expuesto la terrible situación en la que se encuentran miles de agricultores debido a los graves daños ocasionados por la DANA (septiembre de 2019) y ha pedido soluciones para paliar la tragedia que viven.
La asociación Alcachofa de España visibiliza los beneficios de esta verdura en el Día Mundial contra el Cáncer (4 de febrero), una enfermedad que registra cerca de 300.000 nuevos casos cada año en nuestro país.
Este mes de febrero la Concejalía de Desarrollo Rural del Ayuntamiento de Elche ha puesto en marcha una campaña en redes sociales para promocionar los productos agrícolas de El Camp d’Elx.
La asociación Alcachofa de España apunta que las personas que consumen flavonoides, constituyente de esta verdura, tienen hasta un 18% menos de mortalidad y riesgo cardiovascular.
LA UNIÓ de Llauradors estima, en una primera evaluación, que las consecuencias de la borrasca Filomena y las heladas han dejado unas pérdidas en las hortalizas de invierno de la Comunitat Valenciana de unos 9,9 millones de euros.
Productos como la alcachofa o cítricos como el limón, la naranja o la mandarina se hallan en plena temporada de corte para su recolección.
LO ÚLTIMO
Desde la Asociación ‘5 al día’ quieren alertar sobre los riesgos de estas dietas restrictivas y promover un enfoque más saludable y sostenible para cuidar el cuerpo y la mente.
LA UNIÓ pide a la Conselleria de Agricultura que aumente los controles de la uva de mesa importada en los lineales de la distribución para detectar materias activas cuyo uso está prohibido aquí o superan el LMR permitido
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