agrohealth
Entre los objetivos concretos del proyecto Agrohealth se encuentra el desarrollo de biostimulantes probióticos para el tomate y el aguacate con el fin de incrementar las concentraciones de compuestos quimiopreventivos.
Hoy se celebra el Día Mundial del Cáncer de Mama y La Union ha dado a conocer un proyecto para potenciar las propiedades de alimentos como el tomate y el aguacate a través de biofertilizantes con la ayuda de Kimitec. De esta forma, se busca estimular la síntesis de los compuestos quimiopreventivos que ya contienen las frutas mencionadas y que ayudan a reducir el riesgo de padecer cáncer.
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El modelo Epigen Healthy Bite sobre el que AENOR ha desarrollado una certificación en Agricultura Regenerativa fue abordado en una mesa redonda en Fruit Attraction.
Marta Vallbé, Partner de Estrategia experta en el sector de Gran Consumo y Retail en Strategic Platform y Jordi Fernández, Partner de Estrategia Digital en Strategic Platform
David Francés, CEO de Agerpix
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