Agrofresh
La industria hortofrutícola se enfrenta al constante desafío de mantener la calidad y frescura de los productos desde el campo hasta el consumidor final. Las pérdidas postcosecha representan un importante problema económico y ambiental. En este contexto, la tecnología de SmartFresh™ se presenta como una solución eficaz para ayudar a prolongar la vida útil de la fruta a la vez que se reduce el desperdicio alimentario y se ahorra energía.
Los expertos de AgroFresh estarán a tu disposición en el pabellón 3, stand nº 3C23, para informarte sobre toda su gama de soluciones.
AgroFresh ofrece Strella, un sensor inalámbrico que recopila datos de conservación de manzanas y peras ayudando a las centrales hortofrutícolas a definir cuál es el orden óptimo de apertura de cámaras.
Una de las principales tecnologías de AgroFresh es SmartFresh, la solución original basada en el 1-metilciclopropeno, una molécula que inhibe el efecto del etileno en los frutos.
El equipo ayuda a ahorrar más de un 70% de agua al año.
AgroFresh tiene como misión potenciar el sector de los productos frescos ofreciendo soluciones postcosecha que reducen el desperdicio alimentario. En los últimos años ha invertido en I+D+i con el fin de ofrecer al mercado soluciones respetuosas con el medio ambiente, así como innovaciones tecnológicas para el sector.
Como pionero y líder mundial en soluciones postcosecha para productos frescos, AgroFresh Solutions, Inc. anuncia la adquisición de Pace International LLC, incluidas sus operaciones nacionales y en el extranjero ("Pace").
AgroFresh es una empresa innovadora agro tecnológica y líder en el sector de la postcosecha que ofrece una amplia gama de soluciones y tecnologías digitales para mantener la frescura y ayudar a mejorar la calidad y la vida útil de las frutas y verduras frescas. Entre estas soluciones, destaca una de sus innovaciones más recientes, VitaFreshTM Botanicals.
LO ÚLTIMO
Este 30 de junio ha sido un día importante en la lucha de los agricultores y ganaderos españoles por los precios justos. Desde ahora es obligatorio que todas las operaciones de compraventa de alimentos entre los productores y los llamados “primeros compradores” se inscriban en el Registro de Contratos Alimentarios, que gestiona la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Por segundo año consecutivo, el sector de la patata andaluza ha querido festejar el inicio de la campaña de patata nueva en uno de los municipios que concentra la mayor producción de este tubérculo en la comunidad, San José de la Rinconada, en Sevilla, con la II Feria de la Patata.
Marruecos ha superado a España y Países Bajos como proveedor principal de tomate con destino a Reino Unido. La clave de la supervivencia del sector español no pasa por producir más, sino por hacerlo mejor para garantizar la rentabilidad y fidelizar al cliente. Los productores abogan por aprovechar la proximidad y fiabilidad española firmando acuerdos entre obtentores vegetales, empresas de comercialización y retailers para vender productos en exclusiva y acabar con la segmentación del mercado.
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