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22 Dic 2024 | Actualizado 11:30

Revista del Sector Hortofrutícola

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agroalimentario

El próximo mes de abril, llevará a cabo tres ferias de alimentación, centradas cada una de ellas en una parte de Europa (Europa Central, Europa del Este y Europa Occidental).
El programa busca dar visibilidad e impulsar el talento en el sector agrario y alimentario, y aportar formación y mentorías profesionales de acompañamiento.
“Si Yo No Produzco, Tú No Comes” ha realizado una encuesta a más de 1.300 personas para descubrir el conocimiento del consumidor sobre la producción de alimentos y bebidas y su importancia para la sociedad.
David Uclés Aguilera, profesor de ISAM y economista agroalimentario.
La Comisión Europea ha adoptado el programa de trabajo de promoción de productos agroalimentarios para 2024, que dispondrá de un presupuesto de 185,9 millones de euros, que se destinarán principalmente a cofinanciar programas de promoción propuestos por entidades de los distintos Estados miembros, así como a las propias campañas de comunicación que desarrolla la Comisión en terceros países.
La tasa de impago en el sector se ha elevado hasta el 8%, según los últimos datos de Crédito y Caución.
Artículo de opinión de David Uclés Aguilera, economista.
Fernando Ortega, consejero en la industria alimentaria y director general de Servycat.
LO ÚLTIMO
Este 30 de junio ha sido un día importante en la lucha de los agricultores y ganaderos españoles por los precios justos. Desde ahora es obligatorio que todas las operaciones de compraventa de alimentos entre los productores y los llamados “primeros compradores” se inscriban en el Registro de Contratos Alimentarios, que gestiona la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Por segundo año consecutivo, el sector de la patata andaluza ha querido festejar el inicio de la campaña de patata nueva en uno de los municipios que concentra la mayor producción de este tubérculo en la comunidad, San José de la Rinconada, en Sevilla, con la II Feria de la Patata.
Marruecos ha superado a España y Países Bajos como proveedor principal de tomate con destino a Reino Unido. La clave de la supervivencia del sector español no pasa por producir más, sino por hacerlo mejor para garantizar la rentabilidad y fidelizar al cliente. Los productores abogan por aprovechar la proximidad y fiabilidad española firmando acuerdos entre obtentores vegetales, empresas de comercialización y retailers para vender productos en exclusiva y acabar con la segmentación del mercado.
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