Aecoc
La 10ª edición del Barómetro del Comportamiento del e-shopper en Gran Consumo realizado por AECOC Shopperview revela que el 66% de los consumidores planea combinar el canal físico y online para realizar sus compras.
El 76% de las empresas del sector ha crecido en volumen en 2024 con respecto al año anterior y el 36% de ellas ha registrado un incremento superior al 5%.
Según Circana, cada hogar español gasta mensualmente 355 euros en alimentos, de los cuales 127 euros se destinan a productos frescos.
José María Bonmatí, director general de AECOC, expone en este artículo la evolución del ticket de la compra, así como los beneficios que ha supuesto la reducción del IVA de las frutas y hortalizas del 4 al 0% y la importancia de la innovación y la comunicación en el sector.
Las ventas de productos "listos para comer" crecen un 24% el último año y alcanzan un valor de mercado cercano a los 700 millones de euros.
El presidente de AECOC, la Asociación de Empresas del Gran Consumo, analiza en la inauguración del 39º Congreso AECOC de Gran Consumo, un escenario económico moderadamente optimista y reivindica el rol del Gran Consumo como el principal motor de la economía española.
Contará con la participación de los directores generales y presidentes de compañías como The Coca-Cola Company, Consum, Fnac Darty, Grupo Fuertes, Isdin, L’Oréal, Marks&Spencer o Pepsico, entre otras.
Las cooperativas agroalimentarias, como todos los agentes de la cadena de valor, estamos llamados a buscar soluciones innovadoras y colaborativas para reducir este problema.
LO ÚLTIMO
San Isidro de Loxa afronta una nueva campaña de espárrago enfrentándose a desafíos climáticos, laborales y comerciales con una actitud optimista. A pesar de los obstáculos, la cooperativa mantiene su compromiso con la calidad y la sostenibilidad, asegurando que sus espárragos sigan siendo un referente en los mercados nacionales e internacionales.
Como ha indicado Eduardo Baamonde, presidente de Cajamar: “Medir permite analizar y diagnosticar. Conocer en qué ámbitos se producen mejoras y en cuáles hay retrocesos o las mejoras se ralentizan o tienen un ritmo insuficiente para responder a las necesidades existentes».
Así lo creen desde BerryWorld, donde su director general, Iván Leache, nos ofrece las claves para alcanzar el éxito: un equilibrio entre la innovación en todas sus variantes y la colaboración en la cadena.
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