Tendencias de las cotizaciones en origen de frutos rojos:
• La fresa entra en la cola de la campaña.
• Baja la cotización de frambuesa ante el aumento de la oferta. Aun así, la campaña atraviesa el periodo de máxima producción, con un nivel de precios medios superior a la media de las campañas anteriores.
• La campaña de arándano sobrepasa su ecuador.
Tendencias en los mercados internacionales:
• Descenso del precio de fresa española en los mercados mayoristas de Alemania y Francia.
• Recuperación del precio de la frambuesa española en el mercado mayorista de Rungis.
• Continúa la estabilidad en los precios de arándano.
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La fresa entra en la cola de la campaña, que probablemente se alargue, dado el buen nivel de precios que presenta para la fecha.
En los mercados mayoristas de Alemania domina ya la fresa de su propia nacionalidad y la de Países Bajos.
Subidas de cotizaciones de fresa española en el mercado de Saint Charles, pero bajadas en el de Rungis.
La campaña de frambuesa se encuentra en el periodo de máxima oferta, lo que presiona los precios a la baja.
La campaña de arándano también atraviesa su periodo de máxima oferta en buenos niveles de precios.
Fuente: Observatorio de precios y mercados de la Junta de Andalucía
