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16 Mar 2025 | Actualizado 12:21

Revista del Sector Hortofrutícola

“La Dimensión Internacional del Mango de México”, nuevo libro de Francisco Seva

La Asamblea de EMEX (Asociación de Productores - Exportadores de Mangos de México), celebrada recientemente en Cancún, ha servido para la presentación del libro “La Dimensión Internacional del Mango de México”, promovido e impulsado por Francisco Seva Rivadulla, periodista agroalimentario internacional.

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La industria del mango mexicano y la National Mango Board arroparon la presentación de esta publicación, cuyo eje conductor, ha sido divulgar y dar a conocer la enorme dimensión internacional que caracteriza al mango mexicano. Esta publicación ha contado también con la participación de grandes personalidades de la industria del mango como la Dra.Noris Ledesma, el Dr. Jorge Alberto Osuna, la Asociación EMEX, el Licenciado Daniel Ibarra, la Asociación de Exportadores de Mangos del Norte de Sinaloa, el SENASICA (Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria), la National Mango Board, la Dra. Lia Bijnsdorp,la empresa Agronometrics, la firma Fluctuante, el Ingeniero Federico Mejía, el Catedrático Sergio Márquez, el Ingeniero Carlos Villegas, etcétera.

Según ha explicado Francisco Seva Rivadulla, “se trata de una obra multidisciplinar, que ofrece una visión internacional sobre el mango de México, tanto en el mercado de Estados Unidos, en la Unión Europea y en Japón. Además, también profundizamos en conocer los retos y desafíos a los que se enfrenta la industria mexicana del mango a corto y medio plazo”.

Además, añade también que “esta publicación consta de más de 130 páginas, y estará a la venta, a partir del próximo mes de enero, tanto en formato digital como en papel, y se trata del primer libro que aborda directamente la realidad de la comercialización y distribución del mango mexicano en el mundo”.

Esta publicación tendrá varias presentaciones en México durante el próximo año 2024, y también se presentará oficialmente, en el Simposio Mundial del Mango, que se celebrará en 2025, en Mazatlán (Sinaloa).

El autor del libro también ha resaltado que “estoy muy contento y orgulloso de haber realizado este publicación, en los próximos años, también elaboraré nuevos libros sobre el mango en Perú, Centro América y en Brasil”.     

 

LO ÚLTIMO

La facturación combinada de todas las empresas del Grupo Anecoop registra también su mejor resultado, alcanzando los 1.126 millones, un 12,5% más respecto a la anterior campaña, para un volumen comercializado superior a 1.100.000 toneladas.
La compañía almeriense de ensaladas preparadas se erige como el primer operador nacional de hortalizas, seguido de La Unión y Anecoop.
La iniciativa congrega a los principales actores del sector procedentes de Reino Unido, Alemania, Holanda, Francia, Bélgica, Marruecos, Sudáfrica, Italia, Portugal, Estados Unidos, China, México, Austria, entre otros países.
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