Hoy hablamos de:
22 Dic 2024 | Actualizado 11:30

Revista del Sector Hortofrutícola

Buscar
Cerrar este cuadro de búsqueda.

“La Dimensión Internacional del Mango de México”, nuevo libro de Francisco Seva

La Asamblea de EMEX (Asociación de Productores - Exportadores de Mangos de México), celebrada recientemente en Cancún, ha servido para la presentación del libro “La Dimensión Internacional del Mango de México”, promovido e impulsado por Francisco Seva Rivadulla, periodista agroalimentario internacional.

COMPARTE

La industria del mango mexicano y la National Mango Board arroparon la presentación de esta publicación, cuyo eje conductor, ha sido divulgar y dar a conocer la enorme dimensión internacional que caracteriza al mango mexicano. Esta publicación ha contado también con la participación de grandes personalidades de la industria del mango como la Dra.Noris Ledesma, el Dr. Jorge Alberto Osuna, la Asociación EMEX, el Licenciado Daniel Ibarra, la Asociación de Exportadores de Mangos del Norte de Sinaloa, el SENASICA (Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria), la National Mango Board, la Dra. Lia Bijnsdorp,la empresa Agronometrics, la firma Fluctuante, el Ingeniero Federico Mejía, el Catedrático Sergio Márquez, el Ingeniero Carlos Villegas, etcétera.

Según ha explicado Francisco Seva Rivadulla, “se trata de una obra multidisciplinar, que ofrece una visión internacional sobre el mango de México, tanto en el mercado de Estados Unidos, en la Unión Europea y en Japón. Además, también profundizamos en conocer los retos y desafíos a los que se enfrenta la industria mexicana del mango a corto y medio plazo”.

Además, añade también que “esta publicación consta de más de 130 páginas, y estará a la venta, a partir del próximo mes de enero, tanto en formato digital como en papel, y se trata del primer libro que aborda directamente la realidad de la comercialización y distribución del mango mexicano en el mundo”.

Esta publicación tendrá varias presentaciones en México durante el próximo año 2024, y también se presentará oficialmente, en el Simposio Mundial del Mango, que se celebrará en 2025, en Mazatlán (Sinaloa).

El autor del libro también ha resaltado que “estoy muy contento y orgulloso de haber realizado este publicación, en los próximos años, también elaboraré nuevos libros sobre el mango en Perú, Centro América y en Brasil”.     

 

LO ÚLTIMO
Este 30 de junio ha sido un día importante en la lucha de los agricultores y ganaderos españoles por los precios justos. Desde ahora es obligatorio que todas las operaciones de compraventa de alimentos entre los productores y los llamados “primeros compradores” se inscriban en el Registro de Contratos Alimentarios, que gestiona la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Por segundo año consecutivo, el sector de la patata andaluza ha querido festejar el inicio de la campaña de patata nueva en uno de los municipios que concentra la mayor producción de este tubérculo en la comunidad, San José de la Rinconada, en Sevilla, con la II Feria de la Patata.
Marruecos ha superado a España y Países Bajos como proveedor principal de tomate con destino a Reino Unido. La clave de la supervivencia del sector español no pasa por producir más, sino por hacerlo mejor para garantizar la rentabilidad y fidelizar al cliente. Los productores abogan por aprovechar la proximidad y fiabilidad española firmando acuerdos entre obtentores vegetales, empresas de comercialización y retailers para vender productos en exclusiva y acabar con la segmentación del mercado.
ÚLTIMA REVISTA

Descubre nuestro último número

¿Quieres enterarte de todo?

¡Suscríbete a la revista!

Entérate de cada detalle del sector y conocer la opinión de los mejores expertos. Rellena el siguiente formulario para suscribirte y empieza a recibir la revista donde tú decidas.