México
Los próximos días 21 y 22 de noviembre, la ciudad mexicana de Guadalajara (México) se convertirá en la capital mundial del mango, pues se celebrará el Cuarto Congreso Internacional del Mango, en el que participarán ponentes de todo el mundo. Este multitudinario evento está organizado por EMEX (Empacadoras de Mango de Exportación, A.C.)
El sector del aguacate continúa enfrentándose a un entorno desafiante, marcado por desequilibrios entre la oferta y la demanda. El 2024 no es una excepción y Compañía Aguacatera aborda este ciclo con prudencia y expectativas mesuradas.
Según explica el Ingeniero Agrónomo, Federico Armando Pérez Mejía, “hablar de plagas y enfermedades del cultivo del mango, es hablar de años de observación e investigación en este cultivo, con lo cual se ha logrado elaborar un listado de organismos que pueden estar presentes en un huerto de mango ocasionando diversos daños a la plantación".
La digitalización está siendo un aspecto de máxima importancia para la industria del mango. Por ello, hemos entrevistado al Ingeniero Armando Gerstl, Consultor Agrícola especializado en Nuevas Tecnologías.
El congreso, al que acudieron unos 170 profesionales, combinó un programa técnico con numerosos momentos de ocio y team-building en un ambiente distendido y de confianza.
Francisco Seva Rivadulla, periodista agroalimentario internacional
Francisco Seva Rivadulla, periodista agroalimentario internacional
Se espera una asistencia superior a 600 personas y un centenar de ponencias científicas.
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Este 30 de junio ha sido un día importante en la lucha de los agricultores y ganaderos españoles por los precios justos. Desde ahora es obligatorio que todas las operaciones de compraventa de alimentos entre los productores y los llamados “primeros compradores” se inscriban en el Registro de Contratos Alimentarios, que gestiona la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Por segundo año consecutivo, el sector de la patata andaluza ha querido festejar el inicio de la campaña de patata nueva en uno de los municipios que concentra la mayor producción de este tubérculo en la comunidad, San José de la Rinconada, en Sevilla, con la II Feria de la Patata.
Marruecos ha superado a España y Países Bajos como proveedor principal de tomate con destino a Reino Unido. La clave de la supervivencia del sector español no pasa por producir más, sino por hacerlo mejor para garantizar la rentabilidad y fidelizar al cliente. Los productores abogan por aprovechar la proximidad y fiabilidad española firmando acuerdos entre obtentores vegetales, empresas de comercialización y retailers para vender productos en exclusiva y acabar con la segmentación del mercado.
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