Hoy hablamos de:

16 Jul 2025 | Actualizado 10:14

Revista del Sector Hortofrutícola

La campaña de hortícolas 24/25 concluye con un resultado económico favorable

Este primer análisis de la campaña andaluza realizado por el Observatorio de Precios y Mercados de la Junta de Andalucía, revela que la mayoría de las hortalizas de invernadero han registrado precios medios ponderados superiores a la media de la pasada campaña.

mar de plástico invernaderos

COMPARTE

Los volúmenes comercializados, excepto en el caso del pimiento, han superado las cifras de campaña pasada. La estabilidad climatológica vivida hasta el mes de marzo y la ausencia de graves problemas de virosis, excepto en los cultivos de pimiento, han permitido que la oferta hortícola de Almería y Granada siga creciendo un año más.

La campaña hortícola andaluza se ha desarrollado en un contexto global marcado por el incremento de los costes de la mano de obra, la continuidad de las tensiones geopolíticas internacionales y la vuelta a los calendarios habituales de producción en Centroeuropa.

PIMIENTO

La campaña de pimiento California finaliza en Almería con un balance positivo de precios que compensa el menor volumen comercializado. El principal problema que ha amenazado al pimiento esta campaña ha sido el Thrips parvispinus, que ha convertido el control de plagas en todo un desafío para el sector. Los daños estéticos ocasionados en el fruto por este trips han reducido la comercialización de pimiento esta campaña en torno a un 10%, según fuentes del sector. Un volumen significativo de producto dañado se ha tenido que destinar a industria, con la consiguiente falta de producto durante parte de la campaña, para satisfacer la demanda en fresco.

TOMATE

El balance provisional de la campaña de tomate muestra un resultado favorable en todos los tipos comerciales analizados, sumando tres campañas consecutivas con buenos resultados. La campaña se ha desarrollado con cotizaciones altas, obteniendo un precio medio ponderado superior al período 2023/24. La incidencia de virosis en tomate se ha reducido en este período, gracias la extensión de variedades resistentes, lo que ha permitido mantener una oferta acumulada similar a la campaña anterior.

La producción de tomate marroquí ha presentado problemas debido a la alta incidencia del virus rugoso del tomate en sus explotaciones, lo que ha podido beneficiar la comercialización del tomate almeriense. Este virus se detectó en la región de Sus-Masa hace un par de años y se extendió a Dajla, en el Sáhara litoral, principales zonas de producción de tomate del país.

PEPINO

El balance provisional de la campaña es positivo para este producto tanto en precios como en volumen comercializado. La campaña comenzó en el mes de septiembre con una reducida producción y precios elevados y se ha mantenido en cifras superiores a la campaña precedente excepto en los meses invernales. El pepino Almería no ha tenido incidencias significativas de plagas y las temperaturas registradas durante el invierno han sido suaves y propicias para el cultivo.

SANDÍA

La sandía entra en su semana final de cultivo, con el 93% de la producción total recolectada. La campaña de sandía se ha desarrollado con cotizaciones favorables, ausencia de grandes oscilaciones de precio, excepto en las semanas de máxima producción, buenos rendimientos productivos, excepto en las sandías tempranas, cuya polinización se vio afectada por las lluvias del mes de marzo, y una calidad adecuada para su comercialización en los mercados nacionales y de exportación. El precio medio de la sandía hasta la semana 24, según estimaciones iniciales realizadas por el sector, se aproximaría a 0,66€/kg para la sandía rayada, 0,59€/kg para la sandía mini y 0,75€/kg en la sandía negra sin semillas.

MELÓN

La campaña de melón bajo invernadero alcanza la semana 24 con precios superiores a las dos campañas precedentes en los tipos comerciales amarillo y piel de sapo. La recolección del producto se ha completado al 93% y en breve empezarán a comercializarse los primeros melones cultivados al aire libre en la Región de Murcia y en el Levante almeriense. La campaña de producción de melón al aire libre, al igual que la de sandía, se encuentra ligeramente retrasada este año, circunstancia que favorece que las cotizaciones en origen se mantengan en niveles superiores a otras campañas.

Fuente: Observatorio de Precios y Mercados Junta de Andalucía

Deja un comentario

LO ÚLTIMO

La principal plataforma de distribución alimentaria de España lanza la nueva campaña “Qué hacer en caso de emergencia” para impulsar la prevención y actuación ante incidentes.
Un año más, en revista Mercados queremos poner en valor a las personas, empresas e instituciones que están transformando el sector de frutas y hortalizas desde distintos ámbitos. Por eso, abrimos el plazo de votaciones de nuestros ya consolidados Premios Más Influyentes, que reconocen el talento, la innovación y el compromiso de quienes están marcando tendencia en nuestra cadena agroalimentaria.
Las importaciones de frutas y hortalizas procedentes del país fueron las que más crecieron en el primer cuatrimestre, con un 28% más.
ÚLTIMA REVISTA

Descubre nuestro último número

¿Quieres enterarte de todo?

¡Suscríbete a la revista!

Entérate de cada detalle del sector y conocer la opinión de los mejores expertos. Rellena el siguiente formulario para suscribirte y empieza a recibir la revista donde tú decidas.