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11 Ene 2025 | Actualizado 09:10

Revista del Sector Hortofrutícola

Importante retroceso en la oferta de fresa

Pese a alcanzar mejores precios que en la pasada campaña en estas semanas, los berries onubenses acusan un menor volumen comercializado debido al retraso provocado por el frío de estos dos primeros meses del año.

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Comercialización en origen de fresa

El precio en origen ha variado ligeramente esta semana, continuando por encima del precio medio de las 5 últimas campañas por séptima semana consecutiva. El volumen comercializado de fresa esta semana se estima que ha disminuido una media en torno al 10% respecto a la semana anterior, en un momento en que debería haber aumentado considerablemente.

PRECIOS EN ORÍGEN

VOLUMEN EN ORÍGEN

Comercialización en origen de arándano

El precio en origen aumenta moderadamente y continúa por encima del precio medio de las 5 últimas campañas, por quinta semana consecutiva. La producción comercializada en esta semana ha retrocedido del orden de un 20% respecto a la semana previa, justo en un momento de la campaña en la que habitualmente se espera un aumento considerable.

PRECIOS EN ORÍGEN

VOLUMEN EN ORÍGEN

Fuente: Observatorio de Precios y Mercados. Junta de Andalucía

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