El IV Foro Ibérico de Fruta de Hueso Xtrema Fruit ya tiene perfilado un programa técnico de ponentes de primer nivel internacional. Agromarketing, organizador del evento en colaboración con Afruex, tiene confirmados diferentes expertos que participarán, tanto en la jornada presencial (20 de noviembre en el Auditorio Feval de Don Benito), como en la online (21 de noviembre a través de la plataforma Agromunity.com). Nuevas variedades, sanidad vegetal, poscosecha, mejora productiva o cultivos alternativos serán algunas de las temáticas que abordarán los expertos procedentes de Estados Unidos, Chipre, Grecia, Chile, Portugal y España. El consultor Pedro Fernández impartirá la conferencia inaugural sobre nutrición y herramientas para mejorar la producción.
En el bloque de Sanidad Vegetal participará el consultor Alfonso Lucas (Genoma Laboratorio) que abordará la problemática de los frutales y los trips; Juan José Pratas (Kenogard) tratará de los avances en tecnología post-recolección de la fruta de hueso; mientras que el investigador Antonio Monserrat (IMIDA) analizará la evolución en la problemática de las plagas del almendro con sus causas.
Poscosecha es otra de las temáticas que los expertos presentarán las últimas innovaciones. Ya está confirmado el profesor George Manganaris (Universidad de Tecnología de Chipre) que tratará de los aspectos y desafíos poscosecha para el sector productivo del melocotón. También participará el catedrático Francisco Artés (UPCT) que abordará los avances en tecnología post-recolección de la fruta de hueso.
Por su parte, el bloque de Mejoramiento Productivo contará con la participación de Fabián Guillén (UMH) que analizará las nuevas estrategias pre-cosecha para aumentar la resiliencia de los cerezos ante las heladas y el agrietado. Los modelos productivos para una producción eficiente en fruta de hueso combinando la innovación genética y la tecnología será la temática que trate el investigador Ignasi Iglesias (Agromillora). Mientras que Theodore M. DeJong, profesor emérito estadounidense de la Universidad de California en Davis, abordará los factores que influyen en el desarrollo y crecimiento de la fruta de hueso.
Este bloque también contará con la participación de la profesora portuguesa María Paula Simöes (Instituto Politécnico de Castelo Branco) que tratará de la producción de melocotón y preservación de suelo. El catedrático de la UMH Pablo Melgarejo será quien explique los nuevos resultados del proyecto SIRIS que es un nuevo sistema de riego con recuperación de agua y nutrientes.
Por su parte, en Xtrema Fruit también habrá un bloque dedicado a Cultivos Alternativos a la fruta de hueso que ya cuenta con la participación confirmada de Georgios Koubouris (Organización Agrícola Helénica ELGO-DIMITRA) con su ponencia sobre la adaptación de la olivicultura a los retos del cambio climático.
Networking España-Portugal
En la cuarta edición de Xtrema Fruit, el evento se convertirá en el más importante del sector de la fruta de hueso en España y Portugal y la mejor oportunidad para que profesionales de ambos países puedan generar sinergias y negocios. En su última edición, hace dos años, ya reunió a más de 800 profesionales del sector de la fruta de hueso.
El Foro, que tiene un formato de ponencias técnicas, contará con un espacio para el networking en el que también habrá puntos de información de empresas punteras del sector que presentarán sus novedades. La jornada del 20 de noviembre será presencial en el Auditorio Feval de Don Benito con sesiones de ponencias y un café networking, mientras que el 21 de noviembre se podrá seguir online a través de la plataforma Agromunity.com.
Este IV Foro Ibérico de Fruta de Hueso cuenta ya con el apoyo y patrocinio de Sumitomo Chemical y su filial Kenogard, Sipcam Iberia y PSB, así como con la colaboración de Agromillora, Afruex, Cicytex y Revista Mercados.
Los interesados en asistir ya pueden inscribirse a través de la web www.xtremafruit.es.
