Preferencias de consentimiento
Personalizar las preferencias de consentimiento

Usamos cookies para ayudarle a navegar de manera eficiente y realizar ciertas funciones. Encontrará información detallada sobre cada una de las cookies bajo cada categoría de consentimiento a continuación.

Las cookies categorizadas como “Necesarias” se guardan en su navegador, ya que son esenciales para permitir las funcionalidades básicas del sitio web.... 

Siempre activas

Las cookies necesarias son cruciales para las funciones básicas del sitio web y el sitio web no funcionará de la forma prevista sin ellas. Estas cookies no almacenan ningún dato de identificación personal.

Las cookies funcionales ayudan a realizar ciertas funcionalidades, como compartir el contenido del sitio web en plataformas de redes sociales, recopilar comentarios y otras características de terceros.

Las cookies analíticas se utilizan para comprender cómo interactúan los visitantes con el sitio web. Estas cookies ayudan a proporcionar información sobre métricas el número de visitantes, el porcentaje de rebote, la fuente de tráfico, etc.

Las cookies de rendimiento se utilizan para comprender y analizar los índices de rendimiento clave del sitio web, lo que ayuda a proporcionar una mejor experiencia de usuario para los visitantes.

Las cookies publicitarias se utilizan para entregar a los visitantes anuncios personalizados basados ​​en las páginas que visitaron antes y analizar la efectividad de la campaña publicitaria.

Otras cookies son aquellas que están siendo identificadas y aún no han sido clasificadas en ninguna categoría.

No hay cookies para mostrar.

Hoy hablamos de:

16 Mar 2025 | Actualizado 12:21

Revista del Sector Hortofrutícola

«Esperemos que los precios de la patata temprana sigan así»

La patata temprana ya se recoge en todas las zonas productoras de Castilla y León, sin cuellos de botella y sin problemas de precios.

patata

COMPARTE

En un año en el que los golpes de calor han afectado tanto a muchos cultivos, como la colza o el cereal, en el caso de la patata afectó poco. Informa www.campocyl.es que en Castilla y León el tubérculo era aún muy pequeño cuando se dieron las elevadas temperaturas de mayo, con una planta que aguantó bien.

Marco Martín, presidente de la asociación de operadores Asopocyl, destaca que el arranque está siendo escalonado, en condiciones que benefician a todas las partes.

Como en el caso de Alfredo Recio, de Valdestillas, ha cosechado cerca de 50 toneladas por hectárea de la variedad Colomba. Eran las primeras dos hectáreas de las diez que ha sembrado este año. También ha puesto Agria y Divaa.

No ha tenido problema de riego y, de hecho, la Colomba solo ha demandado agua a partir de mediados de mayo. “Nos ha beneficiado el que se trate de una patata de ciclo corto, que ‘se crece’ antes que otras”, señala.

Alfredo es partidario de diversificar las variedades y los ciclos para poder arrancar con calma. En su planificación está volver a arrancar en agosto y dejar parte de la cosecha para septiembre. El problema de la Colomba es que se debe atinar bien con la fecha de siembra y de recogida, “puesto que si te demoras coincidirá con otras variedades” y valdrá menos dinero.

La Colomba se ha recogido a mano, con cuadrillas procedentes de Andalucía. Los gastos de producción no han sido demasiado elevados en su caso, sobre todo gracias a esos riegos no muy abundantes.

Con dudas afronta la campaña Emiliano García, de Villamediana, en la palentina comarca del Cerrato. Su trabajo se desarrolla en una de las zonas más afectadas este año por la escasez de agua, “y siempre con la presión de que pueden cortarla en cualquier momento”.

Este temor es el que lleva a tomar decisiones que no serían las más correctas en otro año, como la de adelantar los riegos. Todo su esfuerzo se va a centrar en sacar adelante las ocho hectáreas de patata que ha planteado este año, “aunque habíamos planeado una superficie mucho mayor”.

Deja un comentario

LO ÚLTIMO

La facturación combinada de todas las empresas del Grupo Anecoop registra también su mejor resultado, alcanzando los 1.126 millones, un 12,5% más respecto a la anterior campaña, para un volumen comercializado superior a 1.100.000 toneladas.
La compañía almeriense de ensaladas preparadas se erige como el primer operador nacional de hortalizas, seguido de La Unión y Anecoop.
La iniciativa congrega a los principales actores del sector procedentes de Reino Unido, Alemania, Holanda, Francia, Bélgica, Marruecos, Sudáfrica, Italia, Portugal, Estados Unidos, China, México, Austria, entre otros países.
ÚLTIMA REVISTA

Descubre nuestro último número

¿Quieres enterarte de todo?

¡Suscríbete a la revista!

Entérate de cada detalle del sector y conocer la opinión de los mejores expertos. Rellena el siguiente formulario para suscribirte y empieza a recibir la revista donde tú decidas.