El valor de la producción de frutas y hortalizas en España se ha situado en 18.762 millones de euros en 2021, lo que representa el 54% de la Producción Vegetal Final y el 33% de la Producción Final Agraria, según datos de la Subdirección General de Estadística del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación,
Dentro del valor de la producción de frutas y hortalizas en 2021, un total de 10.630 millones de euros corresponden a hortalizas, incluyendo también plantas y flores; un total de 7.546 millones de euros corresponden a frutas y 587 millones de euros corresponden a patata, incluidas las semillas.
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En conjunto, el valor de la producción de frutas y hortalizas en España representa más de la mitad, el 54% de la Producción Vegetal Final, dentro de la que se incluyen los grandes sectores, como cereales u olivo.
En cuanto a la Producción Final Agraria, dentro de la que se incluye la ganadería, las frutas y hortalizas representan el 33% del total, según el último Informe de Macromagnitudes Agrarias correspondiente al mes de octubre de 2022, con datos de la Subdirección General de Estadística del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, procesados por FEPEX.
