El precio de frutas y hortalizas se multiplicó por 4,39 en octubre
El precio de los alimentos se multiplicó por 4,16 veces del campo a la mesa en octubre, según los datos analizados por la Coordinadora de Organizaciones Agrarias y Ganaderas (COAG).
04/11/2020
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El Índice de Precios en Origen y Destino (IPOD) elaborado por COAG señala que los alimentos de origen agrícola se multiplicaron por 4,39 y los ganaderos, por 3,25.
Entre los productos hortofrutícolas destaca la patata (con una diferencia del 892%, que pasa de 0,12 a 1,19 euros/kilo entre origen y destino). Resalta también la diferencia en el brócoli, un 613 %, de 0,40 euros/kilo a 2,85 euros/kilo; en el ajo, con un diferencial del 600 % (de 0,85 a 5,95 euros/kilo); y la cebolla con un diferencial del 557 % (de 0,21 a 1,38 euros/kilo).
Otro producto en plena campaña es la uva de mesa con un diferencial del 554 % (de 0,65 a 4,25 euros/kilo)
