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7 Abr 2025 | Actualizado 08:42

Revista del Sector Hortofrutícola

El 56% de los españoles reconoce que come siempre las mismas verduras por costumbre y comodidad

La frecuencia de consumo de verduras en España aún tiene un margen de mejora. Únicamente el 24% de los españoles consume verdura más de 5 veces por semana y tan sólo el 37% afirma estar realmente satisfecho con el consumo de verduras que realiza, según la I edición de “Españoles a la mesa”, estudio realizado por Findus España.

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Principales motivos que impiden aumentar el consumo de verduras en los hogares españoles: falta de coincidencia en gustos (55%), motivos económicos (35%) y de calidad (23%).

Más de la mitad de los españoles (56%) reconoce apostar por el consumo de la misma tipología de verduras por motivos de costumbre y comodidad, según se desprende del estudio ‘Españoles a la mesa’ de Findus España, marca líder en el sector de los congelados perteneciente al grupo Nomad Foods.

La frecuencia   de consumo de verduras en España aún tiene margen de mejora. Únicamente el 24% de los españoles consume verdura más de 5 veces por semana, y tan sólo el 37% de los españoles afirma estar realmente satisfecho con el consumo de verduras que realiza, según “Españoles a la mesa”. Los principales motivos que impiden aumentar el consumo de verduras en los hogares son la falta de coincidencia en gustos (55%), además de motivos económicos (35%) y de calidad (23%).

Guisantes, menestras y judías verdes, los congelados preferidos

Los guisantes (77%), la menestra de verduras (74%) y las judías verdes (68%) son los productos vegetales de Findus favoritos de los consumidores.

En cuanto a los gustos a la mesa, encontramos empatadas con un 76% a la cabeza del ranking de consumo de verduras de los españoles las que provienen de bulbos (cebolla, ajo…) y raíces (zanahoria, rábano…); seguidas con un 69% las verduras de hoja verde (lechuga, acelgas, espinacas…). En tercera posición, completan el podio con un 68% los tubérculos (patata, camote…).

Findus anima a los consumidores españoles a ser más innovadores e incluir más verduras y hortalizas a través de “llena tus platos de color”. De la mano de la agencia Buzz, ahora en sus canales sociales, refuerza su mensaje de campaña rescatando célebres y coloridas expresiones como ‘Verde que te quiero verde’ o ‘Platos para que fliples en colores’ con el objetivo de motivar a los españoles a adentrarse en sus cocinas y preparar recetas a todo color haciendo eco de la amplia variedad de verduras y hortalizas Findus, que permiten al consumidor disfrutar no sólo del mejor sabor, sino también de todas sus propiedades.

“Es por esto que, desde Findus, reforzamos en digital nuestra recién estrenada campaña “Llena tus platos de color”. Una campaña en la que nos apoyamos en estas cotidianas expresiones llenas de color como ‘Verde que te quiero verde’ o ‘Platos para que flipes en colores’ para animar a los consumidores españoles a incrementar su consumo de verduras a través de un consejo fácil y sencillo como es llenar tus platos de color” – concluye João Vale, director de Marketing de Findus España.

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