Debido al constante almacenamiento y trasiego de fruta en las centrales hortofrutícolas y en los sistemas de transporte como camiones o contenedores, se van depositando cantidades de inóculo que no son eficazmente eliminadas mediante simple limpieza. Por una parte la falta de tiempo lleva en muchas ocasiones a poca o nula higiene y desinfección de cámaras, maquinaria, recintos… y por otra parte no todas las empresas de transporte realizan o gestionan una desinfección efectiva y focalizada en aquellos problemas que afectan a la fruta. La adición de todo ello lleva al final a altos porcentajes de podridos, a reclamaciones y no conformidades en destino…
En septiembre Decco Ibérica lanzó la comercialización Decco Aerosol Plus, un producto que pretende ayudar a los problemas anteriormente descritos de una forma muy cómoda. Este aerosol de descarga total desinfecta tanto superficies como ambiente. Formulado con un aditivo alimentario, no existe la problemática de residuos futuros, y su sistema de aplicación patentado lo convierte en un método cómodo y fácil. La técnica de la nebulización permite alcanzar aquellas zonas de difícil acceso, como pueden ser los conductos de ventilación, principal fuente de inóculo.
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Decco Aerosol Plus (750ml)
Recomendación para cámaras o espacios cerrados: un bote por cada 200m³
Para un resultado óptimo la aplicación debe ser periódica siendo de especial importancia en momentos como los de cambio varietal. Debido a los buenos resultados que estamos obteniendo, queremos compartir con vosotros como ejemplo el archivo adjunto que podréis descargar, donde se muestran los resultados de la aplicación de 5 botes de 750ml en una cámra de 1000m³. Gracias a Decco Aerosol Plus se disminuyó en un 75-80% la cantidad de esporas de Penicillium y otros hongos y bacterias.
Decco Aerosol Plus (400ml)
Recomendación para contenedores o camiones: un bote cada previa carga de fruta
Si bien es verdad que cada día se trabaja mejor la desinfección en almacenes, hay que resaltar que la desinfección durante el transporte es insuficiente. Por mucho que se limpie y desinfecte la superficie de un contenedor, el ambiente siempre contendrá esporas en suspensión. Es ahí donde Decco Aerosol Plus se convierte en el mejor aliado. La aplicación de un bote de Decco Aerosol Plus de 400ml en contenedor o camión, durante el tiempo que tarda el transportista en rellenar papeles previa a la carga, minimiza en gran medida la contaminación existente, siendo de gran utilidad para transportes de media y larga distancia.
Para cualquier duda póngase en contacto con su delegado de zona o puede escribir un mail a info@deccoiberica.es
