La producción total de hortícolas se redujo en la última campaña con respecto a la anterior debido a las adversas condiciones climáticas y la sequía. Almería y Murcia, las zonas que concentran más del 90% de la producción nacional, han visto caer sus toneladas producidas un 8%. Este descenso se ve reflejado en nuestro Top 15 de hortícolas (lechuga, escarola, zanahoria, brásicas, acelga, pepino, calabacín, berenjena, apio, alcachofa…) con un volumen total de 716.000 Toneladas.
El único producto que mejora en producción, superficie y precio en la pasada campaña fue el pepino. La mejora de sus precios en la pasada campaña, un 39% superiores (pasando de 323.539.000 € a 450.907.000 € en la 21-22), le hacen liderar el crecimiento en valor de todas las hortalizas y lo señalan como un valor de futuro.
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La mayor representatividad en este tipo de cultivos la tiene Almería en este Top 15, seguida de la Región de Murcia. Anecoop, que ha quedado en primer lugar, muestra los datos de la campaña 20/21.
*Como aclaración, estos datos incluyen los cultivos hortícolas exceptuando el tomate, el pimiento, cebolla y ajo y el ecológico, que tienen Top 15 individuales. Además, están basados en la información que nos facilitan las empresas, aquellas que no aparecen es porque no responden o no han querido participar.
En esta edición podéis ver también el Top 15 en otras categorías de productos: Pimiento, Tomate, Frutas Tropicales, Fruta de Hueso, Berries, Ecológico, Cebolla y Ajo, Patata, Cítricos y Melón y Sandía, así como de Frutas y Verduras a nivel general.
En nuestra última edición puede encontrar el Top 15 de Hortícolas, entre otros contenidos:
