รšnete a nuestro TELEGRAM para enterarte de todas las noticias al momento

Hoy hablamos de:

1 Jul 2026 | Actualizado 09:00

Revista del Sector Hortofrutรญcola

El sector de cultivos de hoja, contra las cuerdas

Asรญ se encuentra el sector de lechuga en Espaรฑa esta temporada donde el clima, los costes y la presiรณn comercial estรกn marcando su desarrollo.

Lechuga

COMPARTE

La campaรฑa de cultivo de hoja en la Regiรณn de Murciaย y en lasย zonasย productorasย de Almerรญa, estรก siendo muy difรญcil debido a las adversidades climรกticas.ย Los episodios deย lluvia, viento y granizo han inundado fincasย conย campos inaccesibles,ย destrozado infraestructuras y arrancado y daรฑado plantaciones. El nivel de pรฉrdidas es muy elevadoย yย el producto que se ha salvadoย en muchos casosย noย tiene laย calidad esperada. Los productoresย han trasladado esta complicada situaciรณn a sus clientes para que acepten el producto con estรกndares de calidad menos exigentes yย asรญย el nivel de reclamaciones no se dispare en destino. El esfuerzo estรก puesto en garantizar el suministro en la medida de lo posible.ย Todo ello conlleva un sobrecoste en el proceso de selecciรณn del producto y en el campoย que se suma a los costes fijos.ย ย 

Hablamos con varios operadores de cultivo de hoja para conocer a fondo la situaciรณn que atraviesan y descubrimos que, lamentablemente, esta campaรฑa se suma a una serie de aรฑos en los que el sector tiene una tesitura complicada por muchos factores, no solo climatolรณgicos. Muchos de ellos comunes al sector agrรญcola, que estรกn mermando poco a poco su rentabilidad.ย ย 

Falta de materias activasย para los tratamientos, dificultad para encontrar mano de obra, exceso de burocracia,ย aumento de los costes de producciรณnโ€ฆ De hecho,ย desde el aรฑo 2020 estiman que el coste por hectรกrea se ha incrementado entre un 30% y un 40%. A nivel agronรณmico, el rendimiento las plantaciones estรก siendo menor. En el plano comercial, existe una gran presiรณn por parte de las grandes cadenas deย retailย europeas.ย En definitiva, no estรก siendo un ejercicio para nada favorable, aunque esperemos que la resiliencia que demuestran siempre los agricultores les ayude a superarlo.ย ย 

PUBLICIDAD

Deja un comentario

LO รšLTIMO

Ramiro Arnedo organiza del 30 de junio al 3 de julio de 2026 sus jornadas de melรณn al aire libre en la finca experimental Los Mรฉdicos, ubicada en el Campo de Cartagena (Murcia)
La asamblea general de socios y socias de Cuna de Platero ha renovado su รณrgano rector, designando nuevos consejeros para su Consejo Rector, que estarรก presidido por Juan Manuel Ramos durante el nuevo mandato 2026-2029
El melรณn ha comenzado a recuperar terreno tras varios aรฑos de ajuste, en un contexto donde el crecimiento reciente no responde a un hecho aislado, sino a una evoluciรณn estructural del sector. Para Ricardo Agudo, director comercial de Hnos. Agudo Contreras (El Melonero) este cambio tiene una base clara, โ€œllevamos cuatro aรฑos con una continuidad de melรณn muy buena, y eso se notaโ€. Esa regularidad ha permitido reconstruir la confianza del mercado y sentar las bases de una nueva etapa.
รšLTIMA REVISTA

Descubre nuestro รบltimo nรบmero

ยฟQuieres enterarte de todo?

ยกSuscrรญbete a la revista!

Entรฉrate de cada detalle del sector y conocer la opiniรณn de los mejores expertos. Rellena el siguiente formulario para suscribirte y empieza a recibir la revista donde tรบ decidas.