En la campaña 2023/24 destacan los descensos registrados con respecto a la campaña anterior en las partidas de electricidad (-38%), fertilizantes (-29%) y carburantes (-12%). La electricidad continúa descendiendo otra campaña después de los niveles récord alcanzados en la crisis energética europea de la campaña 2021/22. También han caído los fertilizantes y los combustibles.
La subida más relevante se ha producido en el coste de la mano de obra (+7,7%). Siendo el arándano el fruto rojo más intensivo en mano de obra, este incremento le afecta de forma más acusada.
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En el siguiente gráfico se muestran las variaciones porcentuales entre las campañas 2022/23 y 2023/24 de los índices aplicados.
COSTES DE PRODUCCIÓN DE ARÁNDANO. CAMPAÑA 2023/24
Los costes de arándano están elaborados a partir de encuestas personales a propietarios y/o gestores de explotaciones de arándano ubicadas en las provincias de Huelva. Las explotaciones encuestadas se ubican mayoritariamente en las comarcas de Costa Occidental y Andévalo. Los costes de producción de la presente ficha corresponden a datos medios de 24 explotaciones diferentes, cuyos tamaños varían desde 1 a 33 hectáreas.
Las encuestas se realizaron entre los meses de noviembre de 2023 y febrero de 2024, siendo los datos recopilados relativos a la campaña 2022/23. Los datos se han actualizado a la campaña 2023/24 utilizando los indicadores de precios pagados por los agricultores y salarios agrarios (MAPA).
Los costes de una explotación de arándano dependen de múltiples factores, entre ellos la campaña agrícola, tamaño y ubicación de la explotación, incidencias fitosanitarias, etc. Por tanto, estos datos deben ser tomados como una aproximación y nunca como un valor fijo e incuestionable.
Fuente: Consejería de Agricultura de la Junta de Andalucía
