El secretario general de Agricultura, Ganadería y Alimentación, Manuel Gómez Galera, la delegada del Gobierno de la Junta, Aránzazu Martín, y el delegado territorial de Agricultura, Agua, Pesca y Desarrollo Rural, Antonio Mena, han realizado una visita a la cooperativa Cohorsan, para conocer el desarrollo de la misma, así como la ampliación que tienen planteada.
Cohorsan es una cooperativa dedicada a la producción y comercialización de frutas y hortalizas. Confecciona además de pepino Almería, calabacín y melón en primavera-verano, el pepino snack, siendo Unica Group el mayor productor de Europa de esta variedad.
Desde el Gobierno andaluz han puesto de manifiesto la importancia de los fondos operativos, que han permitido que esta entidad se beneficie de distintos tipos de ayudas, una para la mejora de la línea del manipulado, adquiriendo maquinaria de última generación, con una inversión de 650.000 euros que recibió en el año 2024. La delegada ha reconocido también “el impulso que han supuesto las ayudas del 2025 que se traducen en una ampliación de la nave, con un presupuesto de 2.254.000 euros, así como líneas de manipulado nuevas por valor de 2.070.000 euros”.
La delegada ha explicado que estos fondos operativos son ayudas financieras destinadas a organizaciones de productores (OPFHs) de frutas y hortalizas para financiar programas operativos plurianuales, y que “es muy importante que las empresas las soliciten porque los ayudan a adaptarse a las mejoras que cada día va requiriendo este mercado tan competitivo”.
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Martín ha destacado la importancia de esta cooperativa que “en los últimos diez años ha multiplicado su valor de producción comercial un 4,34% superando en estos momentos los 60 millones de euros, lo que la sitúa como una de las empresas más importantes en el raking de OPFH´s”.
Por su parte el alcalde de El Ejido, Francisco Góngora, ha destacado que “las mejoras incorporadas en materia de tecnología y robotización suponen un nuevo salto cualitativo para la empresa, que le permitirán seguir avanzando en eficiencia, gestión, calidad y servicio”.
Entre las mejoras introducidas destaca las relativas a la línea de producción de pepino snack, especialidad en la que Cohorsan es experta productora con alrededor de 60 toneladas de producción al año y la comercialización de 250.000 tarrinas. “La apuesta por la especialización se convierte en un valor de presente y futuro para nuestras empresas como está demostrando Cohorsan, que ha sabido adaptarse a las necesidades y exigencias del mercado, diferenciándose”, ha subrayado el primer edil.
El máximo responsable municipal ha incidido en “el crecimiento sostenido y continuado que ha experimentado Cohorsan en los últimos 20 años, fruto del gran trabajo que están realizando, y la amplia oferta de servicios que pone a disposición de los 400 socios con que cuenta”.
