Ocho reconocidos creadores de contenido (cuatro españoles y cuatro alemanes) se trasladaron la semana pasada al centro neurálgico de la producción de frutas y hortalizas en Europa, informándose y dando visibilidad al sistema sostenible de producción de los invernaderos solares a través de sus perfiles sociales, una actividad de la campaña ‘Es de Invernadero. Frutas y Hortalizas Sostenibles de Europa’, cofinanciada por HORTIESPAÑA en colaboración con la Unión Europea a través del marco de promoción de productos agroalimentarios ‘Enjoy, It’s from Europe’.
Azahara Luque (@curly.azahara), Fabián León (@fabianleonp), Carlos Alba (@carlosmchef7), Rosa Arnau (@me_gusta_comer_sano) junto con Chris Washington (@veganewunder), Tibella Kömürcü (@bellasrezepte), Nadine Moll (@foodwerk.de), Nina Witt (@foodykani) recorrieron durante tres jornadas la Costa de Almería y Granada, importantes zonas productoras hortofrutícolas europeas.
Los influencers visitaron varios invernaderos solares para conocer, de primera mano, esta forma de cultivo, cómo es el proceso de siembra y algunos aspectos concretos como el control biológico, una de las herramientas naturales más significativas de este proceso de producción sostenible. Los creadores de contenido fueron testigos del trabajo de los productores y pudieron ver in situ los productos que, cada año, alimentan a más de 500 millones de personas en toda Europa. 
“Es increíble ver lo grande que es esto. Lo que más me ha gustado es comprobar cómo para los cultivos emplean insectos para combatir las plagas”, dijo Chris Washington, quien aseguró que en Alemania come mucho tomate procedente de los invernaderos solares durante los meses de invierno. “Lo que puedo destacar es que son muy jugosos, tienen una textura muy agradable y es un producto realmente bueno”, señaló.
Por su parte, el cocinero y comunicador Carlos Alba destacó la sostenibilidad aplicada al ahorro del agua. “Estoy aquí para hacerle ver a la gente este proceso de producción cuyos productos se exportan a toda Europa”, declaró.
Fabián León tenía como objetivo conocer por qué el Sur de Europa se ha consolidado como la “despensa” de muchos países de Europa. “Una de las cosas que más me ha sorprendido es ver en primera persona esta jungla ecológica y conocer todas las técnicas que emplean para que todo salga de una forma completamente sostenible”, aseguró.
El recorrido de su viaje siguió el proceso de la cadena alimentaria con la posterior visita a comercializadoras donde españoles y alemanes descubrieron cómo las hortalizas pasan de la mano del agricultor y se preparan para salir hacia distintos países siguiendo un minucioso proceso de seguridad y trazabilidad. También tuvo especial importancia la gastronomía basada en recetas con productos de invernaderos solares. Todo un recorrido que ha permitido trasladar las bondades de estos cultivos a los más de 4,6 millones de seguidores que suman entre todos los perfiles.
En este sentido, el presidente de HORTIESPAÑA, Juan Tomás Cano, reconoció la labor de los creadores de contenido para transmitir y dar a conocer esta forma de cultivo. “Creemos que es importante que todas las personas aprendan más detalles sobre lo que consumen, especialmente, los más jóvenes”.
Los invernaderos solares llegan a la gran pantalla
Los invernaderos solares del Sur de Europa han sido, durante este mes de octubre, principales protagonistas en la gran pantalla de lugares emblemáticos de Madrid como los Cines Callao o los teatros Lope de Vega, Coliseum y Rialto. 
Los viandantes han recibido información sobre este sistema de producción sostenible. En esta publicidad se resaltan algunas de las características principales de los invernaderos solares como su valor familiar y natural. La acción muestra también uno de los aspectos más relevantes del programa: la sostenibilidad desde sus múltiples perspectivas: económica, social y medioambiental.
Sobre la campaña
‘Esdeinvernadero.es’ tiene una duración estimada de tres años (hasta febrero de 2026) y cuenta con una inversión de 2 millones de euros cofinanciada por HortiEspaña y la Unión Europea, dentro del marco de promoción de productos agroalimentarios ‘Enjoy, It’s from Europe’.
Esta iniciativa pretende dar a conocer y ofrecer información sobre el concepto de sostenibilidad y su aplicación en el sector agroalimentario a empresas, productoras, comercializadoras, restaurantes, agricultores y a aquellos consumidores que buscan productos de calidad, concienciados con el respeto ambiental y preocupados por la seguridad alimentaria.
