Hoy hablamos de:
22 Dic 2024 | Actualizado 11:30

Revista del Sector Hortofrutícola

Buscar
Cerrar este cuadro de búsqueda.

Caña Nature da el salto al bio con sus productos a base de tomate

La división de productos elaborados de Grupo La Caña, Caña Nature, adquiere la certificación para la producción ecológica de tomate rallado, salmorejos y gazpachos.

COMPARTE

Caña Nature se certifica en producción ecológica para toda su línea de productos cuya base de elaboración es el tomate. Así, pronto estarán disponibles en los supermercados y en establecimientos de alimentación, una nueva línea de tomate rallado, gazpacho y salmorejo ecológicos.

Este nuevo lanzamiento responde a una doble filosofía del Grupo Empresarial La Caña: la apuesta por el valor añadido de una producción agroindustrial basada en la Investigación, Desarrollo e innovación (I+D+i),  y la apuesta por la producción ecológica, en la que el grupo cerró 2019 con cifras cercanas a los 11 millones de kilos comercializados.

Javier Valverde, gerente de Caña Nature, destaca el carácter innovador y saludable de la marca, “todos nuestros productos se elaboran de forma natural, a partir de frutas y verduras de primera calidad cultivadas por nuestros agricultores en la Costa Tropical de Granada. Sin aditivos ni conservantes artificiales (ningún E) y aptos para celíacos, ya que no contienen gluten”.

“Además, en el proceso de elaboración se utiliza un sistema de pasteurización por altas presiones (HPP), la alternativa ideal al tratamiento térmico de frutas y verduras, que nos permite aumentar la vida útil del producto sin alterar de forma importante sus cualidades para que sea más cómodo consumir en casa”, añadía Valverde.

Caña Nature es el resultado del importante esfuerzo en Investigación, Desarrollo e innovación (I+D+i) que Grupo La Caña viene desarrollando en los últimos años, y nace con una clara vocación: ofrecer a los consumidores europeos una gama de productos saludables, naturales y por supuesto, de lo más sabrosos.

Además, toda su actual cartera de productos, guacamole tradicional, versión bajo en calorías, versión rico en vitamina A, tomate rallado, gazpacho y salmorejo, están disponibles en su página web para adquirirlos mediante compra online.

Deja un comentario

LO ÚLTIMO
Este 30 de junio ha sido un día importante en la lucha de los agricultores y ganaderos españoles por los precios justos. Desde ahora es obligatorio que todas las operaciones de compraventa de alimentos entre los productores y los llamados “primeros compradores” se inscriban en el Registro de Contratos Alimentarios, que gestiona la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Por segundo año consecutivo, el sector de la patata andaluza ha querido festejar el inicio de la campaña de patata nueva en uno de los municipios que concentra la mayor producción de este tubérculo en la comunidad, San José de la Rinconada, en Sevilla, con la II Feria de la Patata.
Marruecos ha superado a España y Países Bajos como proveedor principal de tomate con destino a Reino Unido. La clave de la supervivencia del sector español no pasa por producir más, sino por hacerlo mejor para garantizar la rentabilidad y fidelizar al cliente. Los productores abogan por aprovechar la proximidad y fiabilidad española firmando acuerdos entre obtentores vegetales, empresas de comercialización y retailers para vender productos en exclusiva y acabar con la segmentación del mercado.
ÚLTIMA REVISTA

Descubre nuestro último número

¿Quieres enterarte de todo?

¡Suscríbete a la revista!

Entérate de cada detalle del sector y conocer la opinión de los mejores expertos. Rellena el siguiente formulario para suscribirte y empieza a recibir la revista donde tú decidas.