Por primera vez, la compañía cierra el ciclo completo de producción, ofreciendo a sus clientes calabaza nacional sin depender de importaciones. “Han sido muchos años de trabajo”, explica Juanfran Guevara, CSO de Agrícola Campolor, “pero hoy podemos garantizar calidad y suministro todo el año gracias a la producción a distintas altitudes”. Desde las zonas costeras de Lorca, Águilas y San Juan de los Terreros hasta las alturas de Baza y Orce, ha sabido aprovechar los microclimas para mantener una producción y suministro constante, lo que ha permitido controlar la calidad desde la semilla hasta el cliente.
Durante esta campaña ha conseguido superar la producción de 4,5 millones de kilos de calabaza Butternut, todos de cultivo propio, y está ensayando nuevas variedades como la Muscat para ampliar su gama y atender la creciente demanda internacional.
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Eficiencia y calidad, inseparables
Campolor ha diseñado su logística y sistema de paletizado para ofrecer combinaciones flexibles de productos y calibres, garantizando entregas ágiles en cualquier punto de Europa y otros mercados como Singapur o Emiratos Árabes Unidos. Campolor también plantea proyectos de innovación en IV gama y ya cuenta con variedades más exclusivas para esta industria.
De cara al futuro, pone su esfuerzo en mantener la calidad en un mercado cada vez más competitivo y en seguir elevando el consumo en España, que ya supera el kilo per cápita. Para su promoción, forma parte de Love Klabaza, con la que están muy satisfechos.
“Nuestro reto ahora es ofrecer un volumen de producto continuo todo el año igualando la producción de verano y de invierno para garantizar un suministro estable y mantener la excelencia que nos distingue”, concluye Guevara.
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