Después de pasearnos por todas las zonas de melón de la península, hablar con productores y visitar a las casas de semillas, mi pregunta es esta: ¿Alguien sabe lo que verdaderamente pasa con el melón? Hay muchos condicionantes que hacen que haya una parte de los productores que se esté decantando por la sandía para … Leer más
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De toda la vida de Dios, las sandías aparecían en el mercado con los grandes calores, junio y julio, y los melones buenos estaban casi garantizados a partir de la segunda quincena de agosto. Este año, he visto en mi frutero sandías y melones españoles desde el mes de abril. Como soy uno de estos … Leer más
Sería mejor que el programa de Jordí Ebole, Salvados, no se ocupe de nosotros. Pero el hecho es que el domingo 7 de mayo pasado, fue uno de los programas más vistos en su franja horaria y fue uno de los “trending topic” en Twitter[1]. Las imágenes mostradas son chocantes. Este vertedero es legal. … Leer más
Por Sébastien Sliski, General Manager Supply Chain Solutions de Zetes Es indudable que las expectativas de los clientes son cada vez mayores. Para poder lograr la satisfacción inmediata de las necesidades, una cadena de suministro ágil se ha convertido en un objetivo primordial a la hora de obtener ventajas competitivas. Sin embargo, aunque las empresas reconocen … Leer más
