En la pasada edición de FruitLogistica, tras asistir a uno de los eventos, una amiga y excelente profesional de nuestro negocio (mujer e inglesa) me decía en una conversación privada: David, ¿te has dado cuenta de que todos los que han recogido premios eran hombres? Me quedé bloqueado un momento y le dije lo más … Leer más
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La tendencia por lo healthy, las nuevas alergias y enfermedades alimentarias, la corriente contra el maltrato animal… Sin duda, el viento sopla a nuestro favor. Además, el consumidor va por buen camino, aboga por cada vez menos productos procesados, sin renunciar al ritmo de vida frenético que llevamos. Por todo ello, el sector de frutas … Leer más
El periódico Las provincias la pasada semana un artículo sobre las tendencias observadas en los viveros. Resulta ahora que se ha invertido la tendencia: Se arrancan kakis y granados para plantar cítricos. “Es curioso observar con qué prisa se afanan en arrancarse granados y kakis, sin llegar a producir, o en sus primeros años, con … Leer más
La discusión sobre la nueva PAC, que debería comenzar (en principio) en el año 2020, se estructura en torno a dos ejes, el presupuestario y el del “nuevo modelo de política” que se esboza en la Comunicación adoptada por la Comisión Europea titulada «El futuro de la alimentación y de la agricultura». Hoy toca ocuparse … Leer más

